位於台南七股的潟湖，由於污染少成為牡蠣的良好養殖場

近年更開發為觀光區，由海龍公司提供觀光客遊湖及解說服務

由潟湖竹筏上欣賞快速道路６１號公路

別有一番風味，緩慢的行船速度，與快速道路上的飛車形成對比