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「竹子」會「開花」嗎-
2016/04/08 08:07:20瀏覽25|回應0|推薦0


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「竹子」會「開花」嗎?

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圖片參考:http://waterfront.tacocity.com.tw/pic/b_1_1_1.jpg 竹子開的花像小竹筍江慶洲 攝影(2004) 以前老一輩說竹子開花代表竹子"起笑了!" 竹子的開花是一種自然的現象,也是生命結束的一種徵召,一般竹子在開花前一年,即不長筍,開花後,竹稈一、二年內就會乾枯死亡,但在竹稈枯死後,竹林仍會繁殖下去,因為竹子的地下莖沒有枯死,而且落地的種子也會生根,經過五至十年後再重新長出幼苗,但是竹子開花的週期很難預測,從三十年到百年以上的都有,甚至有的竹種沒有開花的紀錄。

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竹子介紹 植物:竹類 學名:Bambusa multiplex (Lour.) Raeuschel 科別:禾本科 竹子的器官: 竹筍:竹筍是竹自根基生出的嫩芽,為竹籜所包裹。竹筍又稱竹胎和竹芽。 竹根:竹根是竹子最堅硬的部份,由側芽可以生竹筍成竹稈。 竹桿:竹稈為中空有節,成長迅速,是竹子最具有經濟價值的部份。 竹葉 :竹葉扁平先端形狀尖銳,基部鈍形或稍具圓狀,具有落葉性。 竹子開花: 竹子的開花是一種自然的現象,也是表示竹子生命快結束的一種徵兆。一般竹子在要開花的前一年,即不長筍,開花後,竹稈在一、二年內就會乾枯死亡,但在竹稈枯死後,竹林仍會繁殖下去,因為竹子的地下莖沒有枯死,而且落地的種子也會生根,經過五至十年後再重新長出幼苗,但是竹子開花的週期很難預測,從三十年到百年以上的都有,甚至有的竹種沒有開花的紀錄。 竹子ㄉ開花方式有別於其他ㄉ植物,可至分成3種: 一.開花的情形較為少見,但持續的週期卻較長,有的竹子甚至未曾開過花。 二.竹類開花之後,常常喪失營養,導致生長停止,常見的情況是整叢枯死。 三.開花與竹株本身的年齡或體態大小並無關係,母株一旦開花,由其無性繁殖的營養系同時也開花。 竹齡:判斷竹齡可從其竹稈的色澤和側枝的節數來判斷。在正常情況下,竹稈表皮上著有白粉的約一年生的幼竹,其後隨著時間的增長,白粉會慢慢退掉,竹幹表皮會變為綠色,再漸漸轉紅,此時大約已是三至四年生的竹,如果竹稈上長有很多青苔,則是較老的竹材。 台灣罕見竹類: 最大ㄉ竹子:a荖濃巨竹 學名:Dendrocalamus giganteus (Wall.) 最粗ㄉ竹子:b葫蘆麻竹 學名:Dendrocalamus latiflorus Munro 台灣常見竹子: 台灣竹類種共有170多種,主要是生長在濕潤多與的丘陵、平原上,其中最常見的有孟宗竹、桂竹、長枝竹、麻竹、刺竹、綠竹......等竹類。 孟宗竹:學名:Phyllostachys pubescens Mazel 是散生竹類中屬較大的一種,稈面平滑,節低肉厚,表皮堅韌容易劈裂,傳統的竹圈仔、竹籠皆以此編製。 桂竹: 學名: Phyllostachys makinoi Hayata 出產最多的一種,地下莖橫佈,屬散生竹,表皮深綠色,經除油後色澤優美,材質細緻堅軔,富彈性,是編織藝品的上等材料;筍籜呈褐色,亦是材料中用途最廣的一種。 長枝竹:學名: Bambusa dolichoclada Hayata 屬叢生竹的一種,材質柔軟,容易劈成篾編織器物,唯表皮色澤較差,使用時常須去皮,且容易蟲蛀是其缺點。 麻竹:學名: Dendrocalamus latiflorus Munro 屬叢生竹的一種,材質柔軟、粗糙肉厚,唯節較硬,不易劈裂,且甜份較高,容易蟲蛀。。 刺竹:學名: Bambusa stenostachya Hackel 叢生竹的一種,表皮粗糙,較適合製作傳統耐用的農家器物。 綠竹: 學名: Bambusa lodhamii Munro 叢生竹的一種,以供筍為目的,無論田畔或溪邊,都有它的蹤跡。另一種變種的綠竹筍,筍枝形狀和綠竹筍相似,但卻比綠竹筍來的大些,其籜有多數黑毛,呈淡綠黑色,所以又被稱為烏殼綠竹筍。 用途: 生活用品: 以前 早期的農業社會,人們因為生活及工作所需,所以普遍使用自然資源,如:桂竹、孟宗竹......等竹類,來製造簡單的農業和生活用具,如:竹床、竹椅、畚箕、竹簍......等竹製品。 現代 現在的社會,因科技的發達與工業的進步,所以早期的竹製用品想在都市看到已經很難了。但現在大多已表現在創作與藝術上,如:糖果盒、扇子、燈罩......等竹製品。 食物: 食 竹子作為飲食材料的是它的竹筍。竹筍可作鮮菜、沙拉,愈嫩愈佳,尤其未經出土面,而筍殼還沒綠化的幼筍,更是上品。其中以麻竹筍用途最廣,除了作鮮菜外,還可製作筍罐頭、桶筍、煮水筍、乾筍、筍片、醬筍、筍絨、筍絲等;鮮嫩的綠竹筍則適合做涼拌;孟宗筍則適合做鮮菜,尤其是冬筍,量少價高;桂竹筍則多做桶筍。 音樂: 竹琴製造 多半是以五、六年生的長枝竹砍下後,浸泡兩個多月,讓他自然晾乾,使日後製造、演奏時,不易破裂。因為是竹製品,所以對水氣特別的敏感,因此在保存上比一般的樂器還要費心。 適合氣候: 主要生長在副熱帶、熱帶,且溫暖多雨、氣候濕潤,如:台灣、印度、菲律賓......等國。 主要產地: 全世界以亞洲為主要產地,其次是南美洲,非洲及澳洲,而北美洲及歐洲僅產少數矮小之矢竹類。亞洲以印度自生竹最多,其次為中國大陸長江以南各省,而我國因氣候合適居於第三。85689B2DB1DA9C12
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