鹽埔鄉公所迎接端午節，發揚傳統民俗文化，六月五日舉辦「粽愛米食」包粽子比賽、卡拉OK歡唱活動，鹽埔衛生所也到場為民眾免費健康檢測。這次比賽由農糧署、鄉公所等單位補助材料費，各團隊除了交出十個粽子比使用時間、比造型、比口味與團隊精神外，還須另包一百五十個粽子，由鄉公所分送給鄉內獨居老人享用。

        參賽隊伍踴躍，一大早近三百位婆婆媽媽聚集在鄉公所廣場，大家

  分工合作，洗米、洗粽葉、包粽子，身手流利的展現包粽功夫。

 振興社區發展協會的男士也上場展露一手。

        小太陽隊是由年輕的媽媽與外籍配偶組隊參加，多位平生首次體驗

包粽，包出的粽子不只大小不一，個性粽也不少，為比賽增添趣味。 

仕絨國小的小朋友提前體驗午時立蛋，但是都無法站立，最後改為創意立蛋

邀請大仁科技大學餐旅系教師擔任評審

比賽結果：第一名鹽中社區發展協會，第二名仕絨家政班，第三名鹽中家政班