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2015/08/27 12:05:01瀏覽3|回應0|推薦0 | |||||||||||||||||||||||||||
黑咖啡傷胃,加牛奶就能改善嗎? 康健雜誌作者林慧淳 | 康健雜誌 – 2015年8月24日 上午11:47 推薦2.9k 相關內容 黑咖啡傷胃,加牛奶就能改善嗎觀賞相片 黑咖啡傷胃,加牛奶就能改善嗎 有些人喝咖啡會覺得胃部不舒服,該如何避免? 避免喝咖啡傷胃,飯後喝比較好 有時,喝完咖啡出現胃悶、胃灼熱、胃痛等症狀,因此常有「黑咖啡傷胃」的說法,如果添加糖分或牛奶,是否就能改善? 答案是錯。 國泰醫院胃腸科醫師洪志聖指出,咖啡中的咖啡因會引起大量胃酸分泌,引發不適,再者咖啡因也刺激食道下端原先該緊閉的擴約肌,使它比較鬆弛,導致胃食道逆流,無論是加牛奶或糖分都不能緩解。 除了咖啡因之外,近年來科學家也發現,咖啡還含有其他多種會刺激胃酸分泌的化學物質,研究過程中還意外找到一種活性物質NMP(N-methylpyridium),可阻斷胃部細胞產生鹽酸的能力,降低胃部不適。 有趣的是,NMP在咖啡生豆中不存在,須透過烘焙的程序才能產生,且烘焙得愈深,含量愈多,這也意味著, 喝深焙咖啡比較不傷胃。另外,容易造成胃部不適的酸性物,在深焙豆的含量較少。 主導研究的奧地利維也納大學營養暨生理化學系教授蘇瑪沙(Veronika Somoza)指出,深焙咖啡中NMP含量可能是淺焙的兩倍以上。 改變喝咖啡時間,不空腹喝咖啡,或許是個好方法,不但較不傷胃,咖啡因刺激胃酸分泌更有幫助消化的作用,一舉兩得。 幼兒自學英文教材 幼兒生活美語會話 中國時報【黃文正╱綜合報導】 美國「哥倫比亞廣播公司」(CBS)在維吉尼亞州地方電視台「WDBJ」一名女記者和一名男攝影記者,26日清晨6時45分在進行現場連線採訪時,突遭槍擊當場死亡,女性受訪者背部中槍,正進行手術搶救。凶嫌是該電視台前記者,在遭警方圍捕時開槍自殺,身受重傷,性命垂危。 至少8槍 2死1傷 WDBJ總經理馬克斯表示,兩名死者分別是24歲女記者帕克(Alison Parker)及27歲男攝影記者沃德(Adam Ward)。事發當時,兩人在史密斯山湖市(Smith Mountain Lake)的橋河廣場(Bridgewater Plaza)採訪當地商會女理事長賈德納(Vicki Gardner)。 當時正在進行晨間新聞的現場直播,新聞畫面顯示,帕克帶著笑容詢問賈德納有關橋河廣場的觀光業發展情況,突然聽到至少8聲槍響,攝影記者中槍後,攝影機掉落地面,還可聽到帕克的尖叫聲。 落在地上的攝影機剛好拍到凶嫌模糊影像,畫面中,槍手身穿藍色上衣,黑色長褲,右手開槍犯案後,從容離去。電視畫面隨後轉至攝影棚的1名女主播,她的臉上滿是恐懼。 槍擊案發生後,警方發布通緝令,指凶嫌是WDBJ非裔前記者佛拉尼格翰(Lester Lee Flanighan),他駕駛的汽車是福特2009年出廠的灰色野馬,車牌號碼是WZE-8846。警方隨後在64號洲際公路發現該車輛,雙方展開追逐,凶嫌最後開槍自轟重傷。 前同事凶嫌自轟重傷 WDBJ表示,佛拉尼格翰過去以威廉斯(Bryce Williams)的名字,在該電視台擔任記者工作。他在逃亡期間發推特指控「帕克發表種族歧視言論。」疑似因此萌生殺機。 他在行兇過程中還自行拍攝開槍畫面,並發布在推特上。事後推特已關閉他的帳號。 帕克遇害後,WDBJ主播赫斯特(Chris Hurst)在推特上表示,他與帕克秘密交往近9個月,最近才同居,「這是我們人生中最美好的9個月,我們計畫結婚,我們才一起歡度她的24歲生日。」 他說:「帕克和攝影記者沃德每天在一起工作,他們是一對好拍檔。我為他的未婚妻感到心碎。」 疑種族問題惹殺機 沃德的未婚妻歐特(Melissa Ott)也是該電視台晨間節目製作人,兩人已決定一起離職,想不到竟發生憾事。 帕克畢業於詹姆斯麥迪遜大學媒體藝術與設計學院,她曾在WDBJ擔任實習生,之前曾在美國有線電視新聞網(CNN)在北卡羅萊納州的WCTI電視台工作;沃德畢業於維吉尼亞理工學院。 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |