甘心排隊來的美食:饒河夜市 日式珍珠紅豆餅 - Vincent 的網路日誌 - udn部落格
Vincent 的網路日誌
作家:Vincent Lu
文章分類
    Top
    甘心排隊來的美食:饒河夜市 日式珍珠紅豆餅
    2009/10/26 21:43:43
    瀏覽:15973
    迴響:1
    推薦:22
    引用0

      「日式珍珠紅豆餅」一直是 Vincent &  Jessica  逛饒河夜市最愛吃的甜食,五六年前不需要排隊隨到隨點能買到;老闆的餡料及包餅都當場現作現烤,用料實在新鮮也不過甜,我們從最開始一個10元~ 12元(3個30元)到現在一個15元,優惠價是八個100元,而日式珍珠紅豆餅生意越來越好!

      主要在於口耳相傳及主流美食電視台節目報導過,日式珍珠紅豆餅口味也增加到八種口味:珍珠紅豆、珍珠奶油、奶油、紅豆、芋頭、巧克力、蘿蔔絲、起士,Vincent  推薦的有:起士、蘿蔔絲、芋頭、紅豆及奶油(混合珍珠),現在逛饒河夜市裏「日式珍珠紅豆餅」與「福州世祖胡椒餅」成為最熱門的兩餅…,所以需要到攤位先填寫單子,老闆會依照順序叫客販賣,記得想吃得美食就先來填單吧!

      媒體情報:非凡大探索美食 (2008/05/10)、食尚玩家(專刊)

      「日式珍珠紅豆餅」(素食):朱永坤   時間:1600~24:00(全年無休)

      地址:松山區饒河街208號前  電話:0932832972





    日式珍珠紅豆餅在饒河街夜市僅此一家!



    日式珍珠紅豆餅多達八種口味



    原本就只老闆一人作業,現在生意越來越好要增加人手



    不分口味每個15元,優惠價是八個100元



    大粒甜美的紅豆內餡



    香濃滑潤的奶油內餡



    以小粒白珍珠粉圓作搭配紅豆、奶油口味之用



    天氣熱的夏季有賣紅豆餅包著冰淇淋的口味



    Vincent 推薦的有:起士、蘿蔔絲、芋頭、紅豆及奶油(混合珍珠)



    甘心排隊來的美食:饒河夜市 日式珍珠紅豆餅

    回應
    迴響(1) :
    1樓. 大中華陽光之子
    2009/10/26 22:03
    跟"台式"差不多!!

    感覺沒有很"特別"ㄝ

    雖然打日式招牌但是口感還好..

    且外觀處理的很不圓滿

    還要再加油啦!

    在要求完美些吧!!

    這樣在"日客"眼中是不及格的ㄡ

    .....

    我所吃過"紅豆餅"都不修邊的, 溢出來烤的焦脆才更好吃!!

    在夜市一個15元當然不是"高級精緻"來形容的食品 , 就不知道"日客"的作法又是如何?

    Vincent Lu2009/10/27 08:24回覆
    發表迴響

    會員登入