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    呷味鮮
    2023/01/08 22:01:17
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    阿元因為疫情兩年多沒來台灣,這個月終於前來跟我們相聚。

    太久不見,每個人都要抱抱。

    小瀧說這家出菜以慢聞名,就是10年前靠近寧夏夜市那家我們吃過後,搬到這來。

    好像很多名人來過

    有兩個酒櫃分別放紅白酒,也有不同的酒杯可用,算是相當友善葡萄酒友。

    餐廳後方是水池

    中午還是喝啤酒清爽些

    清炒芥藍

    五個人點三隻紅蟳,但先來兩隻,一隻後上是哪招?

    滿滿的蟹膏且蟹肉甜美,阿元要請客而且說去年是他職業生涯最賺的一年,那就一人一隻更爽,算了~意猶未盡才是最好吃的。而且店家動作慢到根本不想加點。

    清蒸龍虎斑

    蛤蜊絲瓜

    姍姍來遲的第三隻,我毫不遲疑的吃了另外的1/4。

    紅麴白帶魚,配啤酒超涮嘴。

    大家都猜不出這是什麼魚,我點菜當然知道。

    生抽蝦,這不是生抽蝦,這不是生抽蝦,這不是生抽蝦,天差地遠好嘛!就叫油爆蝦即可,別亂取名字讓我開心又失望。

    吃到見骨後的魚拿去炒蛋

    蒜頭飯,吃過的都說讚,非常特別只剩下蒜頭的甜跟香,壓的扁扁的飯小火乾煎後更香。

    剝皮辣椒雞湯,滿嘴鮮甜。

    水果招待

    感謝阿元請客,現在一隻紅蟳要2190,好貴歐~

    ADD:台北市大同區民生西路323-2號              TEL: 2553 0979

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    2樓. scubagolfer
    2023/01/16 11:06

    當天的主人做食材批發生意多年,到後面跟老闆聊了一下、的確是處女蟳供應商

    那一盤四千,等於 HK$1,030⋯ 可以更好吃一些、也可以先好好處理一下 😎

    https://youtu.be/n-ZGQdtnl1A

    1樓. scubagolfer
    2023/01/12 22:48

    前一陣子頭一次去了這家,還是歸國僑胞訂的;似乎很紅,還行、在那一帶去吃吃是 Ok

    這一道鮑魚上桌,開過中餐廳的朋友、香港親人齊皺眉:鮑魚沒洗刷乾淨,腥氣重且煮過頭了、過韌,一半都打包了。據說要價不菲,別人請客就不好問了⋯ 守口如瓶 

    價目表上寫著一個鮑魚500,你這盤4000。 海九一個550。

    是有聽說台南三哥的處女蟳也是跟這家訂的。

    uppu2023/01/15 10:58回覆
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