在台中蔬食餐廳業界享有盛名的「綠花朵蔬食手作坊」,主廚趙濟澄老師是一位傳奇人物,平日除了忙於自己的餐廳,閒暇時,撥空教授同業料理,同時也是慈濟「香積師」的指導老師。
為了讓蔬食能廣泛的被消費者接受,秉持對於食材的誠意,一心推「原食料理」,開啟食物原來的味道。趙老師不停研發新菜,希望大眾能吃出健康、吃到美味,耕耘了數十年,綠花朵蔬食手作坊不僅是成為豐原素食家庭的小型超市,更是豐原素食者三五成群聚餐的好地方。
疫情期間綠花朵蔬食手作坊搬遷至豐原中山路501號(重仁骨科對面),為了避免聚集,做人潮分流,二樓提供內用客人使用,可容納30人。一樓為為中央廚房、展售場,所有食材製作流程,全透明化,消費者可以一目了然。
為服務遠地交通不便的消費者,第二代傳人趙威榕加入網路行銷概念,於七月中旬跨足加入網路店商領域,消費者只需加入
https://www.tw-gflowers.com/ 綠花朵蔬食手作所有菜單及售價全透明化,享有全館單筆訂單結帳滿2000元,FREE HOME(免運費)宅配到府。
再忙碌的生活,營養健康還是要顧,綠花朵蔬食手作坊調理包,講究簡單加熱、不占空間,只要輕鬆復熱,即時可以享受輕盈與豐富的三餐,這對忙碌的上班、在外就學的學子,一人獨居者,實在是太方便了。
販售的內容有精選小菜、湯品、主食,目前已持續慢慢上架,大家可以翹首以待。
相關訊息:
綠花朵蔬食手作坊
營業时間:週一~週五8:30~17:00
地址:台中市豐原區中山路501號1樓(同門市地址)