鹹豬肉製作方法 - 雪米 - udn部落格
雪米
作家：雪米
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    鹹豬肉製作方法
    2009/10/10 13:21:32
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    引自 : http://tw.myblog.yahoo.com/bg7089/ 
     

    辣媽鹹豬肉製作方法


    材料 :     五花肉        蒜頭      

    調味 : 鹽   黑胡椒　　依自己口味加減　

    作法 : 只要將蒜末以及鹽/黑胡椒塗抹於肉的兩面

    醃漬1~2天入味即可

    烤箱烤或煎的方式料理

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