昨晚晚餐:義大利面條南瓜(spaghetti squash)
with Turkey meatballs(配火鷄肉丸)
所需的材料(ingredients)有:
one spaghetti squash(義大利面條南瓜)
ground turkey(火鷄絞肉)
salt and pepper(塩與黑胡椒粉)
garlic powder(蒜粉)
one egg (一粒蛋)
onion salt(洋蔥塩)
1/2 teaspoon dried oregano(1/2小茶匙乾的奧勒岡)
olive oil spray(橄欖油)
作法:
烤箱先預熱350度F,
把義大利面條南瓜洗淨,對剖,
把籽挖出,噴點橄欖油,
灑上塩與黑胡椒,
堆入烤箱烤七十五分!
火鷄肉丸部分:
準備一個盆子,放入火鷄絞肉,
放入洋蔥塩,乾的奧勒岡,蒜粉,蛋,
攪拌好,揉成一球一球,
放在烤盤上,
以350度F烤二十分,
把烤好的肉球放在半條的義大利面條南瓜上!
Now you have it