今晚想吃 comfort food
没有鶏肉(可做鹹酥雞),
不過家中有洋蔥😁😁😁😁
没雞蔥也好,
本做個簡易10分鐘的comfort food 療愈美食!
食料:
洋蔥 1粒
中筋麵粉 40克
蛋 2粒
地瓜粉 40克
油(炸用) 1000cc
作法:
洋蔥去皮去頭尾,切成圈,
一層層撥開,
先滾麵粉,再滾蛋液,
最後滾上地瓜粉,
中火熱鍋放油,油燒兩分鐘,
放入洋蔥圈,炸至全面金黃即可撈出,
😁上桌!😁
沾白胡椒塩,超好吃👍👍👍👍
Bon appétit
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