【食譜】我的療愈美食美式洋蔥圈 - 美國家事五四三 - udn部落格
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作家:美國番媽
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    【食譜】我的療愈美食美式洋蔥圈
    2024/07/07 06:29:38
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    今晚想吃 comfort food 

    没有鶏肉(可做鹹酥雞),

    不過家中有洋蔥😁😁😁😁

    没雞蔥也好,

    本做個簡易10分鐘的comfort food 療愈美食!

    食料:

    洋蔥 1粒

    中筋麵粉 40克

    蛋 2粒

    地瓜粉 40克

    油(炸用) 1000cc

    作法:

    洋蔥去皮去頭尾,切成圈,

    一層層撥開,

    先滾麵粉,再滾蛋液,

    最後滾上地瓜粉,

    中火熱鍋放油,油燒兩分鐘,

    放入洋蔥圈,炸至全面金黃即可撈出,

    😁上桌!😁

    沾白胡椒塩,超好吃👍👍👍👍

    Bon appétit 

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