食譜【銀髮族養生】絲瓜枸杞鱸魚湯 - 美國家事五四三 - udn部落格
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作家:美國番媽
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    食譜【銀髮族養生】絲瓜枸杞鱸魚湯
    2022/11/26 08:22:04
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    #銀髮族養生 #簡單快速 #湯

     在超市買真空包的一片鱸魚,

    配絲瓜煮成湯。

    適合無齒、弱齒及有齒之徒食用🤣🤣🤣。

    所需的材料有:

    兩人份,所需時間:15分鐘

    油12 克

    薑絲12 克

    絲瓜1 條

    水1000 cc

    鱸魚1 片

    枸杞子20 粒

    塩5 克

    作法:

    油加畺,開中火爆香1分鐘。

    加入水煮滾。

    加入去皮切小塊絲瓜煮滾,再滾3分鐘。

    加入切小塊鱸魚,再煮1分鐘。

    起鍋前加入枸杞子和塩,拌匀煮滾。

    上桌。

    阿母~您慢用(放心無刺,偶有用手檢查過😁😁😁)

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