感謝本篇文章登上本期《網路城邦週報》的特蒐精選集99.12.02
秋冬的氣息已悄悄來臨，
小魔女的火鍋季也如火如荼的登場了，
二年前曾造訪位於中華路上皇家帝國，
猶記得店老闆及服務人員的態度不佳，所以堅決再也不上門。
這天好友邀請至皇家帝國餐敘，堅稱服務態度比已往好很多，
而且食材新鮮多樣化，持續不斷的軟化我的堅定決心，
要我再給皇家帝國一次機會。
中午時分已有很多老饕入座享受美食，小魔女有一次經驗，
這回的餐敘也沒有拍照，準備大快朵頤，期間也發現，
用餐的中途服務人員的服務也比以往來得勤快，詢問加湯，加鴨血，
處理桌上的垃圾桶，隔周好友又邀約，馬上就答應囉！～
來看看這回我們除了招牌麻辣湯頭不變外，
將蕃茄鍋底改為養生蒙古鍋底，養生蒙古鍋底湯頭好棒，
我連喝了2碗，麻辣鍋底香濃又入味的鴨血和豆腐，有口皆碑，
架上的食材數一數，約有百餘種，每個人可依喜好挑選想吃的。
醬料區亦有多種醬汁，可供自行調配，
海鮮採每日新鮮進貨，提供生蠔、
旭蟹、三點蟹、花蟹、扇貝、竹蛤、鮮蚵、蛤蜊、熟蝦、草蝦等，
都是海鮮老饕的最愛。
其中竹蛤亦是香港人最愛的海鮮之一，口感似蛤蜊，肉身比蛤蜊大20倍，
肥美多汁，
但就肉質口感比起來，我還是喜歡蛤蜊。
扇貝，屬於雙殼類軟體動物，肉質鮮嫩美味，我特別鍾愛它。
手工蝦仁漿，吃得到鮮蝦的口感，感受的到蝦肉丁的存在與吸附甜美的湯汁。
來點肉片、青菜和鮮菇、
鮮嫩蘆筍入鍋涮一下，口感清爽，鮮甜，緞帶麵不要煮太久，會失去彈Ｑ口感。
甜點有哈根達斯的冰淇淋以及無限拿取的曠世奇派雪糕、咖啡、冰沙無限取用，
各式水果、
蛋糕、飲料，每一樣都是令人心動的飯後美食，每一樣都想嘗一口。
皇家帝國吃到飽火鍋專賣－更多美食照片請→連結
地 址：台北市中華路一段192 號
電 話：(02)23149969
網 址：http://www.kingfood.com.tw
延伸閱讀：
老闆你把冰淇淋冰的太過冰,以至於太硬挖不起來,想吃你一球莫凡彼, 實在有夠辛苦!!!
手都痠了.
對啊，我倒忘了提冰淇淋的事，只要是店家有提供哈根大使的冰淇淋，都是硬到讓客人挖不起來，還標榜有哈根大使，其實都是吃不到的.......
還有西門町的鍋大爺的哈根大使也是挖不動的,硬的像石頭
烘焙小模女( Alice ching ) 於 2010/12/12 20:07回覆好棒,好好吃!找一天全家聚餐去!
好棒啊~
冷冷的天 好想來一鍋~ 
什麼時候換小魔女媽咪帶我們去吃，剛搭車回家時，
看到已經排隊好長了
這家火鍋店真是誘人
只是
肚子要裝很多食物
要餓個夠再去吃
才可以
用餐時間還真不宜看好料，愈看愈餓，
決定吃飯去！
看到這麼多海鮮，餓的頭都昏了
好想吃！好想吃！
沒記錯的話，外帶哈根大師的冰淇淋一球是90元，所以多吃幾球就回本了
