【桃園區】印度甩餅(桃園觀光夜市) - 包研院 - udn部落格
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    【桃園區】印度甩餅(桃園觀光夜市)
    2015/10/04 22:11:03
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    這攤應該是假日才出來賣(平常日沒遇到過這位印度大鬍子),第一次買了「馬鈴薯咖哩甩餅(60元)」來試試味道,

    內容物有高麗菜絲跟馬鈴薯咖哩還有風味很不錯的醬汁,馬鈴薯咖哩部份是找不到什麼值得稱讚的地方,但現烤的甩餅跟高麗菜絲還有那酸香酸香的醬汁混合在一起的味道相當美味,只可惜大鬍子老闆沒專賣高麗菜口味,失敗。

    第二次買「花生甩餅(40元)」,現場烤好的餅皮放台面上對折成半月形再塗上一層花生醬就是花生甩餅了.....

    雖然理論上這樣做沒錯,但心情上還是有點受傷,好像不夠豪華,

    剖面是醬子↑

    味道還不錯,香香甜甜的,不過花四十塊我可以在附近買到兩塊現烤牛舌餅,

    溫熱香酥的現烤牛舌餅,裡面有一層應該是麥芽糖之類的內餡,有點甜又不會太甜,一片只要二十元,天氣轉涼時來買,可以感受那握在手心的溫度,再嚐一口香甜味道....啊啊啊啊啊,好想吃牛舌餅啊!

    結論,印度老闆想要我再掏錢買的話,就要推出高麗菜絲酸香醬口味才行,其它我就不買單了。

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