除夕與無酵餅 - Napa - udn部落格
Napa
作家:NAPA
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    除夕與無酵餅
    2019/02/04 16:21:23
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    除夕過後就是新年了!

    過年讓我想到當年以色列人ㄧ得到法老出埃及的許可,慌不迭地帶上細軟立即上路,路上作餅要當食物的生麵團也來不及用酵來發就匆忙帶走。「他們用埃及帶出來的生麵烤成無酵餅。這生麵原沒有發起,因為他們被催趕離開埃及,不能耽延,也沒有為自己豫備甚麼食物。」

    無酵餅的意義真是深遠,讓人記念當年以色列人斷絕對舊事物的依戀,抓住出埃及機會來逃脫綑綁的驚天地行動。
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