「我已經預約雷一下了。」 
『福華飯店有英國皇室下午茶發表會，TWININGS限量典藏茶與福華點心房主廚特製下午茶點心，………』 
「好吧，我心動了，待我將雷的時間改到最早，雷完後直接過去。」 

周二我的雷射預約是一點鐘，趕兩點半參加下午茶發表會，還好雷射所在地就在福華飯店與捷運站的中間。交通轉接不是問題，我比較苦惱該用何種Look出席？決定揹大灰CHAT CHAT包後，我突然想通：就當自己要進去福華用餐來決定Look。周二上午11點多出門，我覺得自己該吃點輕午餐，以免待會兒身體不適。此時最佳的選擇是MOS的凱撒沙拉，蛋白質蔬菜澱粉一應俱全。抵達診所大致準時開始，只是我聽到轟隆隆的聲音，台北下起聲勢浩大的雷雨了。雷射完後敷臉與修護點滴，我聽著雨聲然後聽到電話響，當時接電話很狼狽，臉上的冰鎮面膜把臉勒得很緊，注射點滴的手不能動，艱難的接起電話，聯絡人員告知雨勢很大，不用趕準時兩點半。我大約兩點可以上保養品，好整以暇的慢慢處理，當我步出診所時雨勢已停，抵達福華時約是兩點半多一點吧。

午餐還是要吃而且要營養均衡。


 
發表會的位置在福華飯店四樓花梨軒，TWININGS推出限量英國女王茶，福華飯店西點主廚許師傅設計了搭配此款茶飲的下午茶點心。英國皇室午茶組一人份包括一壺Twining英國女王茶與三層點心盤。 

花梨廳外頭佈置的就是英國女王茶


 
台灣限量三百組的英國女王茶禮盒。需預購，而且要七月底才能提貨。預購電話：02-27781200 ext.22，據說已經被訂走180組了。 

　

TWININGS放在外面當裝飾品感覺很好。 

　

花梨廳內部。

　
 
茶與點心均有相關解說。 



英國女王茶，茶壺裡裝茶葉沖泡的。


 
英國女王茶香氣是紅茶多一點東方味，一入口有點像紅茶，喝起來溫潤不澀，最後殘留在喉頭的味道有點普洱。這款茶是TWININGS配茶師調配阿薩姆紅茶與雲南普洱的作品。兩者交織成新口味與特別香氣。 



搭配英國女王茶的下午茶點心有三層，最上層是甜食，中間甜鹹交錯，下層是鹹食。我個人喜歡先吃鹹的再吃甜的，所以會從最下層開始；我妹喜歡甜鹹交錯，她應該會隨意取用；翔則會先吃掉自己不喜歡的點心，留喜歡的最後吃。



最下層的鹹食，三口小麵包的麵包質地都不同，上頭的餡料一種是鮮蝦，一種是鮪魚，還有一種以黃瓜拌醬為主。三種我覺得都很清新好吃。一口就吃下去我很喜歡。 



總匯三明治，麵包好蔬菜新鮮，自然很可口。 



中間層的英式司康，兩個綜合水果塔，一個野梅塔。


 
我覺得應該先吃不甜的英式司康，這個比較需要嚼，所以最好分兩口，綜合水果塔一個一口不會尷尬。野梅塔稍大些，應該要分3~4口，野梅塔的內餡中我吃到淡淡的杏仁香。 

　　

最上層的甜食盤：迷你版蘋果酥捲，綠茶馬卡龍，玫瑰馬卡龍，起司蛋糕。這些應該無法塞一口。起司蛋糕是福華熱銷的甜點，這一小塊要分至少兩口，綠茶馬卡龍帶點淡淡堅果香氣，玫瑰馬卡龍是用玫瑰醬調製的，帶出來的玫瑰香味我覺得不錯，當然就是很女的香味啊。


 
許師傅特別介紹這個迷你版的蘋果酥捲，聽說是小青喜歡的甜點。酥皮自然好吃，內餡我吃到蘋果與野梅，微酸的口感下搭配灑了糖粉的酥皮剛剛好。難怪小青喜歡吃。 



以上我吃的三層點心盤與一壺限量典藏茶(回沖還是很有滋味)，7/1~7/15日一人份要價350元，7/15日以後會調整售價。我覺得以350來說物超所值，我比較喜歡慢慢品嚐的感覺，花梨廳用餐環境更加分，很有歐洲喝茶小廳的氣氛，一邊吃下午茶一邊聊天，很推薦胎胎約胎胎去品嘗。 
地點：台北福華大飯店花梨軒 (台北市仁愛路三段160號4樓) 
電話：02-2700-2323，ext.2479 

我今天雷過馬上參加這個發表會。還好及時離開，回家後我的臉從四周開始逼逼剝剝的掉下粉塵來，脫妝嗎？應該是掉漆吧。雷射過後看起來很像被揍，所以我用BB霜蓋掉。坐在花梨廳中喝茶真的很有貴婦的感覺，胎胎身邊貴人多，感謝成龍香蘭幫我接小孩與福華人員的邀請，我才能享受這個下午茶。