台灣掌廚報告:240226~240303 - May執念與直唸 - udn部落格
May執念與直唸
作家:Mei-wen Wang
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    台灣掌廚報告:240226~240303
    2024/03/10 09:00:00
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    Monday外帶福華蔥燒子排/敏豆炒蛋/大蝦炒高麗菜/冬瓜木耳紅蘿蔔花枝丸湯

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    我的午餐肉臊地瓜葉麵線。

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    老公預定的大年初一晚餐(預付全額),在大年初一當天取貨時被告知被取消刷退,龍年初一晚餐改吃Burger King ,感覺因禍得福; 可是老公剛剛收到信用卡帳單,還是有這筆5500元!致電發卡銀行,客服人員查看紀錄,對方根本沒有申請刷退或給任何通知! 老公又打電話給苗栗這家餐廳,對方表示要查一查,我們決心要追到這個款項。 

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    Tuesday蔥香雞與烤蛋/椒麻肉末茄子/鴻喜菇炒高麗菜/芹菜蘿蔔湯

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    我的午餐蔬菜粥佐荷包蛋。

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    女兒回家吃晚餐,外帶橋村炸雞,

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    還有炒年糕。

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    老公問要回家吃晚餐為何還要買炸雞?就是想吃吃看啊!

    接著老公又問怎麼會突然想回家吃晚餐?母女倆異口同聲:因為明天228放假。

    老公不相信明天228放假,還要問同事確認,接著才恍然大悟怎麼今天大家都追他簽呈,不能等到明天嗎?還好我們及時說起,不然他明天到辦公室後會發現只有他去上班。

    Wednesday我的午餐椒麻茄子飯。

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    牛奶今天到期,還有大半罐,拿出小鍋煮熱牛奶(不能煮沸),加入檸檬汁一起攪拌,使用濾網過濾後,得到Ricotta起司。

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    Ricotta起司直接拌蜂蜜吃即可。

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    晚餐老公與女兒自己烤羊排,我的晚餐是蔬菜肉羹湯。

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    很喜歡的Up and Away,帶出場後發現綁在身上只是普通絲巾,決定送錶框,今天得到完成的通知,請老公開車載我取回。Up and Away果然待在牆上比待我身上好看。老公也覺得絲巾這樣處理很好看,只是他問起:這絲巾要三千元嗎?

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    Thursday木耳炒高麗菜/椒麻茄子/烤宜蘭香腸/蛤蜊絲瓜麵線湯

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    我的午餐椒麻肉臊拌麵

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    Friday蔥爆牛肉/蘿蔔魷魚羹湯/芝麻菠菜/烤潘家雞捲。

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    中午來到台北老爺,享用北海道鮮味直送!台北老爺酒店自2024年3月1日起至6月底止,攜手札幌JR Tower日航酒店及北海道漁業協同組合連合會,推出「臻藏北海道‧海の慶典」活動,北海道當地的極鮮食材直送台北老爺中山日本料理廳,以期間限定套餐呈現北海道鱈場蟹、海膽、干貝、與和牛等多項食材。「北海道節特選會席」套餐每客3,880元加一成服務費:凡點此套餐還能參加抽獎活動,獎品有日本航空台北至北海道來回機票、札幌JR Tower日航酒店及礁溪老爺酒店住宿券;另有午間限定的「北海道名物御膳」套餐每客1,680元(+10%)與單點品項可供選擇。

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    Saturday 我的午餐菠菜牛肉蒸蛋飯。

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    寒浸浸冷氣團雨天,暖呼呼杏仁茶湯圓。

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    我的晚餐蔬菜豬肉拌麵。

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    老公進公司加班,九點鐘到家後,端出廷廷炒飯與我煮的蔬菜肉羹麵。

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    廷廷炒飯值得一張特寫。

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    Sunday 午餐樹林老店控肉飯,自己燙地瓜葉。其實也想直接買燙青菜,可是地瓜葉一大包19元,一陣糾結後還是坐下挑揀地瓜葉。老公表示老婆此舉為本戶午餐省了70元。

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    謝謝龍龍賞的杏仁百合,這幾日熱呼呼入口好溫暖。

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    晚餐外帶小石鍋。

    未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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