美食無國界~~國賓大飯店味集廚房~ - 當螞蟻遇見蝴蝶 - udn部落格
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作家:螞蟻蝴蝶
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    美食無國界~~國賓大飯店味集廚房~
    2010/01/04 00:32:17
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    寒冷的跨年夜,在家悠哉地泡茶、吃零食、看雜誌~

    看電視上的101煙火也頗有臨場感

    元旦這天,吾家享受美食去~

    話說從巨蟹老姊、獅子老妹到魔羯老弟,三個人的生日一個個都過了,

    紅包給人家收一收,卻都沒喬好時間請客,這樣拖下去怎麼得了......

    於是三個人約好元旦這天一起請吃高檔一點的好料~

    地點選在距離捷運芝山站不遠的國賓大飯店味集廚房(中山北路六段88號)~

    吃完正好可去對面的天母Sogo逛一逛~

    味集廚房屬無國界料理,不論台式廣式日式歐式美式......應有盡有~

    整個餐廳是長形的,裝潢走歐式休閒風~

    生意不錯,我們11:30到,沒多久就全部客滿囉~

    桌上置放編織成的硬桌墊,很有質感~

    一旁瓶瓶罐罐裝著各種米糧或蔬果,賞心悅目,吸引人的目光

    不論是主食區、麵食區、沙拉區、炒冰區、甜點區,都有其人氣

    服務生或廚師們都是走斯文帥氣路線,女服務生也都甜美可愛,非常親切~

    主食區有德國豬腳和香腸、烤雞、烤鴨、烤肋排......等好多種肉類,任君選擇,現點現切!

    最有名的是德國豬腳,肉質既嫩且Q,搭配酸菜和薄荷醬或蜂蜜芥茉醬,非常宜人的美味~

    新鮮的生魚片很受歡迎,放眼望去,幾乎每個人都來上一盤~

    蒸籠區熱氣滾滾,服務生忙得很~

    麵食區有很多選擇,先用一個小鍋子挑選百頁、鮮蝦、蛤蜊、青菜類、豆芽、鮮魚片、肉片、丸子、蛋類、菇類......等,交給廚師後告知要什麼麵條或湯頭,不用2分鐘,即可品嚐美味的湯麵~

    湯頭有蔬菜、泰式鮮蝦和牛肉湯三種可選~

    麵條有日式拉麵、廣式撈麵、台南意麵、米粉、粿仔、日式葛粉條......等五花八門~

    一旁的沙茶醬、青蔥、蒜、辣椒粉......等則是自行添加調味~

    我選擇粗葛粉和蔬菜湯頭,看來清淡,實則濃郁,非常好吃!只是一個不小心辣粉加太多,吃完後一直流鼻水......

    沙拉區繽紛多彩,先用大玻璃盆自行選裝各種生菜水果或起士,交給廚師後告知所要的醬料,親切的廚師隨即加上醬料現場攪拌,天啊!好誘人~

    石蓮花、山苦瓜、整排切玉米、甜菜根、蘿美心、小紅薯、鴨兒芹、有機紅高麗、紫高麗、日本海藻、水煮芋頭、番薯、小黃瓜片、日本山藥、鮮蝦、橘瓣、甜椒、各式堅果、瓜類......不一而足~

    沙拉醬也都很讚喔!有鳳梨優格、覆盆子油醋、各種千島醬......等,都非常清爽!

    喜歡吃蔬果的人一定會喜歡

    吃到這兒,其實已差不多飽了......

    但~看著炒冰區人氣頗旺,既來之則吃之囉~

    炒冰淇淋有香草、森林野莓、巧克力、哈密瓜、提拉米蘇、水蜜桃等口味~

    平時我極少吃冰,對冰品幾乎是敬謝不敏,但看著老弟老姊老妹吃得一副很感動的模樣,於是我也挑了巧克力蛋糕、烤香蕉、杏仁片等堅果類,請看起來像壽司師傅的秀氣廚師加上森林野苺冰淇淋炒一炒......

    我的媽呀!超好吃的啦!稱之為夢幻逸品也不為過!

    所有的食材和森林野莓冰淇淋MIX得天衣無縫,甜度爽度穠纖合度,太美妙了~~

    若一年只吃一次冰,那就來嚐嚐看吧!

    這絕對可名列今天的榜首啊!打破了我極少吃冰的內心藩籬,若每天都能吃上一缽,那就太棒囉!

    甜點當然不能錯過~即使吃再飽,都要用甜點來作美好的ENDING!看到這兒的外賣區隨便一塊蛋糕都貴松松,於是抱著感恩的心來品嚐~嗯!香甜不膩口,尤其是真材實料的蘋果派最得我心!

    水果區有西瓜、鳳梨、哈密瓜、葡萄柚、楊桃,看得出來全都是精心挑選,漂亮又鮮甜,好過癮!

    冷飲區提供甜度剛剛好的伯爵紅茶,還有現榨的柳丁汁、葡萄柚汁、西瓜汁,滿滿的果粒,誠意滿滿!近兩點時推出綜合蔬果汁,濃濃香蕉味,很健康的真實感!

    對我而言,吃一頓大餐,等於吃一天三餐,早餐時即空腹準備,中午吃飽後連同晚餐都省了~

    感謝老姊老弟老妹的招待,接下來換我生日了,下一ㄊㄨㄚ換我請囉!別忘了紅包先準備好啊~哈哈~

    平時三餐吃得簡單,偶爾和家人上個館子,真是幸福無比啊!

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    迴響(21) :
    21樓.
    2010/02/06 15:50
    不錯的地方哦!

    看到琳瑯滿目的無國界飲食,真想大塊朵頤一翻,

    不知價位如何呢?!

    價位分平日和假日

    可能上網查一下會比較清楚喔~

    螞蟻蝴蝶 於 2010/02/07 08:08回覆
    20樓. 泰小咪
    2010/01/23 14:31
    我最喜歡它的沙拉...
    捧著大大的玻璃缽~超有滿足感的!!

    對啊~

    而且每一樣都好吃!

    螞蟻蝴蝶 於 2010/01/23 16:38回覆
    19樓. 馬蹄
    2010/01/15 14:18
    *_*

    環境不錯...餐點也美味.

    有機會也去嚐嚐..謝謝分享..


    謝謝您的欣賞喔~

    能在美好氣氛中享受美食

    真是一大幸福~

    螞蟻蝴蝶 於 2010/01/16 15:04回覆
    18樓. tientien
    2010/01/14 16:46
    美味難擋

    美食永遠令人難以抗拒,

    光是看照片,口水都要掉下來.

    能吃,真的好滿足.

    嗯!沒錯啊~

    能吃就是幸福喔~

    看照片~望梅止渴一下~

    螞蟻蝴蝶 於 2010/01/14 21:09回覆
    17樓. 鼻塞國度
    2010/01/13 22:14

    有機會來嚐嚐

    還不賴~

    螞蟻蝴蝶 於 2010/01/13 22:16回覆
    16樓. 綰青閣主
    2010/01/13 17:12
    發誓明天減肥
    唉呀呀 ! 看完肚子就餓ㄌ!

    呵呵~

    唉呀~我每次看每次都發餓呢~真傷腦筋~

    螞蟻蝴蝶 於 2010/01/13 18:44回覆
    15樓. Tommy Tsai
    2010/01/10 00:12
    水~

    流口水中~

    哈哈~

    螞蟻蝴蝶 於 2010/01/10 09:14回覆
    14樓. // 皮皮 // (隱居山林中...)
    2010/01/10 00:00
    祝你幸福

    你好~你好~~(揮手)

    我是皮皮

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    螞蟻蝴蝶 於 2010/01/10 09:13回覆
    13樓. Zoe L
    2010/01/09 19:52
    賞心悅目
    這麼多美食. 光看就飽了.

    呵呵~

    和很多吃到飽的餐廳比起來

    味集廚房的菜還不算多

    不過仍然可以吃超飽~

    螞蟻蝴蝶 於 2010/01/09 19:56回覆
    12樓. 淘氣麗莎
    2010/01/09 08:40
    好羨慕耶
    這一餐 把一周的營養都顧全囉
    不便宜吧?

    這個嘛......

    的確不便宜~

    不過...偶一為之啦~

    開心就好囉~

    螞蟻蝴蝶 於 2010/01/09 14:47回覆
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