回台灣的第一份早餐—五星級傳統市場米粉湯 - 舊金山‧矽谷‧小女人 - udn部落格
舊金山‧矽谷‧小女人
作家:SF小女人
文章分類
    Top
    回台灣的第一份早餐—五星級傳統市場米粉湯
    2007/01/22 14:01:49
    瀏覽:2935
    迴響:6
    推薦:47
    引用0

    揮別充滿喜怒哀樂的2006,新年初始,我們臨時決定買機票回亞洲。每天都像趕集般忙碌,老公和我都分別到台北的辦公室處理公事,也忙著一些大小雜事,也見好友。一切都很匆忙。回頭看,這十天當中,反而是返台後的第一份早餐,最讓人難忘。

    這次返台第一份早餐,婆婆、老公和我三人,點了八盤小菜、兩碗米粉湯、一碗乾粿條。米粉湯加一杓辣椒,夠味!小菜混著嫩薑絲與香菜入口,清爽好吃。爸媽步行到市場與我們會合。老公和我兩個鄉巴佬邊吃邊笑,開心呢。

    若是要問我,到了亞洲美食天堂,吃了這麼多餐,哪餐最好吃,小女人我一定選這家米粉湯。這不是什麼山珍海味,與之後去吃的魚翅、香港名店可能不同路線,卻是我最愛的一餐。

    從小在天母長大,在台北,除了天母、士林以外的地方,其實都不太熟。號稱為「五星級」的士東市場,是後來才蓋的;二樓美食街的米粉湯小攤,卻是老早就有了,古早好味道,吸引附近居民與上班族用食,是歷久不衰的主因。

    米粉湯、乾麵加上油豆腐、燙青菜、粉腸、肝臁、嘴邊肉等許許多多小菜,最特別的是大骨湯頭、淋在湯上的油蔥酥與桌上的自製辣椒。每天現做的湯頭與小菜,賣完為止,通常一早六點多就開始營業,下午二、三點賣完即收攤。

    小攤是一家人共同經營。核心人物則是一位奶奶,兒子女兒分別在旁準備材料與招呼點菜。二十幾年過去,他們都還在為這個事業服務。感謝他們一直努力,即時我們到了天涯海角,回到了家,還是可以享受這般古早好味道。

    小妹和我從小吃這攤到大,直到完成學業後出國,這攤都還是我們最難忘的小吃。 

    這是第一天回家的第一份早餐,在2007年初台北的晨曦中。一切都是新的開始。小攤奶奶在早晨煮熱騰騰的米粉湯,有家人相伴共食。感覺很實在,也非常溫馨。

     

    回應

    限會員,要發表迴響,請先登入
    迴響(6) :
    6樓.
    2007/02/25 13:06
    羨慕
    我也想吃
    5樓.
    2007/02/02 15:32
    哈~看了就是道地的感覺

    沒錯~~我回台灣時也是第一時間衝去吃陽春麵

    哇~真是人間美味

    然後就是臭豆腐

    呵呵~~

    果然外國的東西還是比不上家鄉好吃阿

    呵呵~~

    我能體會

    4樓. 好命公主
    2007/01/24 21:30
    哇~~

    你回台灣囉?沒個通知就跑回去了~~動作真快

    那一堆好料看得我流出來的口水氾濫成災啦!!

    3樓. pinglittle
    2007/01/23 11:11
    哦哦~

    看起來好好吃的感覺哦

    改天我找朋友一起陪我去吃

    2樓. 矽谷媽媽
    2007/01/23 08:05
    三人吃八道小菜
    真有你們的,不過要是我,一定也是一口氣把好料先吃完,免得要過好久再能再吃得到.
    1樓. 小小豆
    2007/01/22 14:05
    哇!

    點那麼多<

    這....這是在解饞嗎?