圖文／鐵火捲

以前小時候總是會有幾種攤販，固定會出現在住家附近

白天的時候會有賣醬菜、豆腐的攤車

也有一邊賣菜一邊吆喝著的菜販

下午的時候偶爾會遇見賣麵茶的三輪車
　
　
　
還有一種令人印象深刻的就是賣麵包的小廂型車

每次出現的時候都會廣播～「ＯＯ麵包廠為您帶來剛出爐的麵包～」

就醬在大街小巷穿梭販賣著...
　
　
　
這些現在幾乎很難見到了，除了在某些小城鎮或許才有機會看到

提到這種行動麵包店

或許可以算是現在流行的行動咖啡館概念的始祖吧！

在小小的廂型車中有者很多種類的麵包

常見的有熱狗麵包、肉鬆麵包、蔥花麵包、白吐司、

菠蘿麵包、紅豆麵包，還有上面有個漩渦的克林姆麵包...等。
　
　
　
其中，有一種讓俺印象中覺得蠻特別的就是－「芋頭餅」

這小東西其實只是把芋泥夾在兩片蘇打餅乾中間，

然後裹上麵糊再下油鍋去～把外表炸成酥酥脆脆的金黃色...

雖然是個簡單的食物，一包三入只要20文錢

卻也是可以讓人回憶起過去記憶的庶民美食！
　
　
　有些傳統的滋味，即使不那麼精緻
　
　　　卻還是會深刻的留在人們的心中
　
　
　　
以上由本週刊獨家採訪報導
　
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