在臺北工作的那段時間，經常在仁愛路吃一碗君悅的排骨飯，

 當時只是爲了解決一頓午餐，現在回想起來不知溫暖了多少個心靈，

舊時職場生涯如過眼雲煙，與同仁的相處暖心而簡單，

一如樸實無華的排骨飯，來到深圳旅遊看到了君悅，

留在心中懷念的，還是那股人間煙火氣和熟悉的味道，

晚餐決定嘗試點君悅的外賣，畢竟實體店的店家放心，

用手機app，周邊的餐飲店鋪幾乎在列，令人眼花繚亂，

五花八門的美食，配以誘人的圖片，極大地挑逗著我的味蕾，

感激那送餐的外賣員們，在下單後不到廿分鐘就將餐點送到。

臺北的老店『君悅排骨』，到了深圳就改名叫『饌豚』啦，吃過深圳的不少美食的我，也想嚐嚐君悅排骨到了深圳有啥不一樣。

深圳的『饌豚』和在臺北的店不一樣的是，深圳的分店都以黑金色為主打色，多了幾分高級感。

深圳這裡有各種美食，用吃喝來感受一座城市，無疑是最簡單直接的方式，三餐有外出用餐，有自烹也常叫外賣，拿起手機點餐，外賣行業的崛起，便捷不用外出，便利的外送服務，只要動動手指就能在家快速獲得外賣到府，宅在家就能享用美食。

見外送平臺服務員送餐盒，懶得出門用膳的網友，不妨手指動一動，一樣可以不用出門在家享受台式式精緻的，台式排骨便當。

點了三套外賣套餐，送來時讓我驚艷，紅色的紙袋的外包裝，真是高大尚。

印刷精緻的外包裝，精緻的君悅外送排骨便當，是一種點餐、服務都有其講究的外送餐飲型態，是味道的品嚐、宅在家享受，在深圳叫外賣是很普遍愛歡迎的一種生活方式。

紅色紙袋內的黑色紙盒，很精緻雖然單價偏高，但品質和價格是相對成正比的，而且配送到家價位加上服務我是能接受的。 

生活中享受美食需要變化，也需要更豐富一些，更享受一點，外賣點餐送到家裡也是一種很快樂的享受，包裝精緻不僅好看又好吃，而且富有營養，將地道的食材與廚師心意的完美結合。

饌豚的意思就是美味的豬肉，訂的豬排套餐，排滿一大桌還以為送錯菜了。

較之於在餐廳用餐，在品味到豐富滋味的同時，也能體驗到了食物本身鮮美的味道，難怪在深圳，越來越多喜歡也接受了這種外賣的點餐方式，並使之成為一種新的飲食風尚。

君悅豬排有別於日式，製作前需要先將豬排針、槌、拍之後，再以獨家調製的配方醃制。

君悅的排骨肉都會切的比較大塊，這樣每一口排骨，咬下去的肉汁感足、又不覺得柴膩，吃它的時候再配上白米飯，淋入滷汁，雖然熱量爆表，口感滿分吃得津津有味，地道的臺式君悅豬排味瞬間就溢出了。

泰式打拋滷肉飯，配上鮮甜的洋蔥和頂級黑松露，用君悅烹飪手法。肉質緊實又帶有肉汁，口感的層次也更加豐富，帶有絲絲甜味肉粒，一下就激起了我的味蕾。

湯汁鹹香下飯入味，帶點微辣滋味非常開胃，絞肉鹹甜適中，配上青翠誘人，吸足湯汁的飯粒吃起來別有風味令人佩服師傅的好廚藝。

除了招牌排骨飯，還有這道顏值擔當助陣的古法滷製雞腿飯，一看就有顏值，不僅顏值高也很高級哦！這是你在別處絕對吃不到的雞腿飯味道。

處理好的雞腿放進秘制鹵汁裡滷，滷的時間掌控很重要，太久會讓雞腿肉是去鮮味，時間不夠又不入味，炸過的雞腿肉表皮酥脆，腿肉嫩滑，特製的滷炸雞腿，配上蘸料，一口就讓你停不下來！

嫩滑多汁的泰式打拋肉飯，對真的多汁哦，調配的蘸醬，鮮甜濃鬱的醬香隨著絞肉一口絲滑，搭配臺式香腸，味道更讓人不可思議哦！

製作上選材上也是有獨到的地方。豬排選的是豬第5-10根脊柱的帶骨裡脊肉，每一塊都一定要帶骨頭，貼骨肉才更嫩香。

台式香腸，熟悉的味道，純肉香腸吃起來特別有嚼勁，配上糖醋黃瓜和蒜片，鹹香可口。

台式滷筍干熟悉味道，清爽又美味口感和鮮味讓人愛不釋口。

搭配上微的泡菜，每一口都帶來了濃鬱的美味享受，品嚐到如此令人滿足的排骨便當，簡直有著不可抗拒的魔力，一吃就停不下來，台式泡菜這樣的搭配，直接顛覆了我對日常泡菜的記憶！

台式香腸別看它只是簡單的小吃，看起來和家常菜差不多，裡面還有他們家的一些小心思在的哦！排骨肉上配的醃黃瓜，味道酸甜非常下飯，滿滿的一桌讓我極為期待在家享受君悅的排骨便當。

如果在家想要追求飽足感，排骨和雞腿飯絕對是不錯的選擇，雞腿排骨都經過細心的煎烤，表皮酥脆噴香，一咬下去是超級誘人，配料放得滿滿滿，就怕你吃不飽！

宅在家輕鬆吃不錯過美味小吃，美味無法擋，品佳餚好菜，用心品嘗，用文字去表達，美食使生活更加精彩。

滷炸雞腿，很貼心地切成小塊，金褐色的外皮，可香脆了。

想當年，一個人吃飯，一碗現炸的排骨飯，

一碟清爽的泡菜，那就是最簡單的快樂，

現在嘛，年歲漸長，餐桌上的風景也悄悄變了樣，

滋味的細細品味，傳統工藝按摩醃制 排骨幾十年都沒變過，

來到深圳在思鄉的心情中在這裡能吃出早年的味道。