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作家:李小哈
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    【泰式】台北‧信義‧帕泰家Baan Phadthai‧新光A8店‧泰國米其林必比登推薦泰式料理
    2023/12/22 00:00:00
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    【泰式】台北‧信義‧帕泰家Baan Phadthai‧新光A8店‧泰國米其林必比登推薦泰式料理

    【帕泰家】Baan Phadthai 新光A8店
    地址: 110台北市信義區松高路12號B1(新光三越A8)
    電話: 02–2720–1588
    時間: 11:00–21:30(五六到22:00)
    線上預約 https://inline.app/booking/ 




    這次到訪新光三越信義新天地A8的這間店【帕泰家】Baan Phadthai
    據說是在泰國米其林必比登連續五年榮獲推薦的泰式料理
    這聽起來就是很厲害的店家,一起來嘗鮮一下!





    【帕泰家】Baan Phadthai門口有著菜單部分,
    這邊有上方有2人套餐或4人套餐,在下方則有單點的菜單,
    詳細菜單部分會在最後面跟大家分享





    採用線上點餐的【帕泰家】,透過QR CODE來看電子菜單MENU
    分類分別有 組合套餐、泰式炒河粉





    【帕泰家】電子菜單MENU 分類還有 泰式經典、迷人甜點、沁涼飲品





    【帕泰家】電子菜單MENU可以透過購物車查看點了甚麼
    點選前往結帳就會送出,最右邊就是下單後通知廚房開始作業





    先看到是【帕泰家】Baan Phadthai 泰式奶茶 NT:98元
    可以去冰的服務還不錯喔,這杯是加入會員招待的~FREE^^





    【帕泰家】Baan Phadthai 甘藍手卷 NT:198元(中)
    有中跟大可挑選,這個是可以自己DIY包裹好料來吃。





    源自泰國當地傳統小吃Miang Kham,嫩羽衣甘藍葉捲成漏斗狀,
    加入雞肉、檸檬、豬油泡仔,紫洋蔥丁、碎花生、辣椒等等新鮮香料





    嫩的羽衣甘藍葉加入這些美味香料佐上調味醬汁,
    這個真的是少見的泰式經典好料,推薦大家要點來吃看看喔!





    【帕泰家】Baan Phadthai 香茅飯 NT:38元
    帶著淡淡的香茅香氣,蠻有南洋風味氣息





    【帕泰家】Baan Phadthai 皇金泰蝦捲 NT:298元





    皇金泰蝦捲是捲成細條捲的概念,裡面包入蝦泥酥炸後上桌,
    味道是還不錯吃,可沾附上店家配上的甜辣醬
    可惜這個份量真的有點少,上菜數量跟價格看過後,略高





    【帕泰家】Baan Phadthai 厚工芋香金磚 NT:238元





    真是費工阿!!【帕泰家】厚工芋香金磚作法多層,
    將豆腐壓碎、放入香菇絲、芋頭塊混合蒸熟,
    再裁切成小塊入高溫油鍋炸到金黃色澤,超級多工序才能吃到!





    【帕泰家】Baan Phadthai 熟成風乾牛肉 NT:298元





    這個真的是屬於牙口要好的【帕泰家】熟成風乾牛肉
    喜歡吃比較有咬勁的可以選擇這個吃看看喔~





    【帕泰家】Baan Phadthai 椰香黃咖哩雞 NT:288元





    【帕泰家】椰香黃咖哩雞配香茅飯應該最對味阿,
    帶著濃郁的椰香咖哩,裡面還不少蔬菜,很下飯的好料





    【帕泰家】Baan Phadthai 炭烤沙嗲串(雞) NT:258元





    【帕泰家】炭烤沙嗲串(雞肉)一次有三串搭配上小黃瓜跟辣椒醬
    南洋沙嗲風味的雞肉串超美味,這個吃完還想再吃啦!!





    【帕泰家】Baan Phadthai 泰式辣醬炒魷魚 NT:308元
    濃厚重口味的就是泰式辣醬炒魷魚,又辣又鹹香,吃辣的不要錯過





    【帕泰家】Baan Phadthai 醬炒高麗菜 NT:188元
    簡單的醬炒高麗菜也是好吃,這個緩解一下泰國重口味的..





    【帕泰家】Baan Phadthai 醬烤雞腿炒河粉 醬香 NT:288元





    【帕泰家】 醬烤雞腿炒河粉可以看到擺盤超漂亮,
    一整隻醬燒雞腿看起來就好好吃,果然吃下去就會想多吃一塊!
    還有這個炒河粉,配上花生粒跟辣椒可搭配





    【帕泰家】醬烤雞腿炒河粉的炒河粉很好吃ㄟ!!
    這個炒河粉熱熱的鍋氣,配上花生粒跟辣椒可自由搭配~





    【帕泰家】Baan Phadthai 火烤魷魚炒河粉 醬香 NT:308元





    一點也不手軟,整隻魷魚上桌的是【帕泰家】火烤魷魚炒河粉 醬香風味





    這個風味跟剛剛炒河粉一樣,只是主食換成【帕泰家】火烤魷魚
    魷魚真的是很Q彈美味,算是新鮮的海鮮喔!





    【帕泰家】Baan Phadthai 泰味嫩烤松阪豬 NT:398元





    最後登場是【帕泰家】泰味嫩烤松阪豬,
    松阪豬烤過後,外脆內嫩,畢竟是松阪豬,
    單價就比較高一些





    【帕泰家】這次的帳單部分,大概是11道餐點,
    總共花費是NT:3480元,價格上還可以喔!





    最後這邊分享拍攝到的【帕泰家】菜單MENU供大家參考一下





    【帕泰家】菜單MENU 2人套餐 及 4人套餐





    【帕泰家】菜單MENU 2人套餐 NT:1058元
    經典主食3選1、精選泰味3選1、特色料理5選2、
    飲料2杯(汽水)可加價換購





    【帕泰家】菜單MENU 4人套餐 NT:2088元
    經典主食3選2、精選泰味3選2、
    風味料理2選1、特色料理5選3、
    飲料4杯(汽水)可加價換購





    【帕泰家】菜單MENU 舌尖上的泰味之旅(新品)





    【帕泰家】菜單MENU 泰式炒河粉





    【帕泰家】菜單MENU 湯拌河粉





    【帕泰家】菜單MENU 泰式經典有三頁,第一頁 泰式經典





    【帕泰家】菜單MENU 第二頁 泰式經典





    【帕泰家】菜單MENU 第三頁 泰式經典





    【帕泰家】菜單MENU 甜點





    【帕泰家】菜單MENU 飲品部分 泰式飲品、蘇打、啤酒
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