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作家:李小哈
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    【小吃】台北‧大同‧酒泉傳統油飯‧60年老店傳統早餐‧飄香一甲子老台北人美食‧
    2026/07/31 06:00:00
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    【小吃】台北‧大同‧酒泉傳統油飯‧60年老店傳統早餐‧飄香一甲子老台北人美食‧


    【酒泉傳統油飯】
    地址:台北市大同區延平北路四段酒泉街交叉口
    電話:0926-703707
    時間:05:30–15:00 (週六休息)


     

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    【酒泉傳統油飯】自1958年營運至今,
    是一間隱身鐵皮屋的美食店,整間經營逾60年,賣的都是超親民的銅板美食。
    先來看看這個【酒泉傳統油飯】看板菜單:
    油飯 大50 中40 小30 半20、
    甜不辣60、腸子(乾/湯)50、肉羹湯45、貢丸湯40、
    菜頭湯40、豬血湯40、魯筍絲35、魯高麗菜35、
    魯鴨蛋20、魯豆腐15塊30份、油豆腐30份20半份、
    肉羹麵65、陽春麵40、沙茶麵45、麻醬麵45小碗65大碗
    乾麵40、骨仔肉(乾/湯)60、燙青菜40、皮蛋豆腐35


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    小哈看看這次點了【酒泉傳統油飯】油飯跟肉羹湯,
    畢竟油飯應該是招牌餐點,所以油飯就來上一碗配個湯


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    【酒泉傳統油飯】油飯 小碗30元 (另有大50、中40、半20)
    這邊的油飯適用細長圓糯米,上桌只有淋上了魯肉油蔥。


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    桌面上則有這個甜辣醬可以淋,自己斟酌使用這個醬汁


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    這個是用米漿勾芡底古早味甜辣醬做法,
    所以整個相當的黏稠阿,這個喜歡的可能就要多幾匙


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    這個淋上油飯看起來還不錯吃,
    就是多拌幾下這個油飯,讓米飯跟醬汁融合,
    再來享用應該是最棒的選擇啦


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    【酒泉傳統油飯】肉羹湯 45元
    可能真的很難看到台北市還有45元的肉羹湯啦,
    雖然是淺薄的碗,但肉羹絲毫不馬虎,有大概5-6塊的肉羹!


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    這邊的肉羹湯是清湯的湯底,肉羹吃起來也還不錯
    蠻推薦大家可以來吃看看這個肉羹湯的!


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    【酒泉傳統油飯】店家營業時間是05:30到15:00
    無論是早上還是中午都可以吃到古早味北部小吃喔!
    有機會到這個附近可以來吃看看喔^^
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