【南洋】新北‧板橋‧萬得富爸爸肉骨茶王中王‧乾肉骨茶vs肉骨茶‧正宗馬來西亞美食

【萬得富爸爸肉骨茶】
地址:新北市板橋區莒光路18號之1
時間:02-2258-6052
時間:週一至週五11:30-14:00,17:00-21:00/週末11:30-21:00(週一休)
https://www.facebook.com/WonderfulBaBaBKT/ 




到訪板橋莒光路這間知名的【萬得富爸爸肉骨茶】
這間Wonderful Baba Bak Kut Teh King Of King
是有販售馬來西亞的傳統美味





鄰近於新埔捷運站3號出口附近的【萬得富爸爸肉骨茶】
老闆是吉隆坡人，1980年創業於大馬，後來來台灣開設店面..





【萬得富爸爸肉骨茶】內用是取這個白單子填選內用好料，
可說是非常多樣化可以選擇，要吃湯的乾的都有喔!





【萬得富爸爸肉骨茶】外帶則是用粉色的單子，
小哈今天外帶好料回家，所以用這個粉色單子點菜，簡單分享菜單MENU
湯煲、麵類:
醉香肉骨茶湯煲NT:400元、胡椒綜合湯NT:400元、
肉骨茶湯煲NT:250元、機骨茶湯煲NT:250元、胡椒豬肚湯煲NT:250元、
乾肉骨茶煲NT:280元、豬腳醋NT:280元
肉骨茶麵線NT:190元、雞骨茶麵線NT:190元、胡椒豬肚麵線NT:190元
多人份:
3人 肉骨茶湯煲NT:700元、4人 肉骨茶湯煲NT:900元
3人 乾肉骨茶煲NT:800元、4人 乾肉骨茶煲NT:1050元
另有伴手禮 肉骨茶湯冷凍包 NT:400元
單點:
乾鮑魚NT:600元、燙青菜NT:60元(空心菜、地瓜葉)
大馬特色碎肉飯NT:100元(小)/120元(大)
白飯NT:20元(小)/30元(大)、豬油拌飯NT:25元(小)/35元(大)
乾麵線NT:50元、乾王子麵NT:50元、罐裝飲料NT:40元





【萬得富爸爸肉骨茶】也有圖文說明的菜單MENU，
大份量肉骨茶湯煲、醉香肉骨茶湯煲、胡椒綜合湯煲
單人份肉骨茶湯煲、雞骨茶湯煲、胡椒豬肚湯煲、
及招牌 乾肉骨茶煲、豬腳醋





另一面看到的是這個麵類及單點部分菜單MENU
肉骨茶麵線 、雞骨茶麵線 、胡椒豬肚麵線
乾鮑魚、燙青菜(空心菜、地瓜葉)
大馬特色碎肉飯、白飯、豬油拌飯、乾麵線、
罐裝飲料很有特色都是馬來西亞飲品喔!
大馬運動飲料的100 PLUS也有!





點好餐點之後就會取得【萬得富爸爸肉骨茶】給的號碼牌
這個會依序號碼牌叫號取餐喔^^





小哈帶了外帶盒，買了一份【萬得富爸爸肉骨茶】乾肉骨茶煲NT:280元
乾肉骨茶煲是用馬來西亞招牌黑醬油去製作的，所以整份黑溜溜的





【萬得富爸爸肉骨茶】乾肉骨茶煲的這個黑醬油即為老抽，
單人份整份份量沒有很多，大概數得出來的三層豬肉配上帶骨排骨
然後還有加上豬肚去製作出的一道美味..





【萬得富爸爸肉骨茶】乾肉骨茶煲 帶骨排骨肉
這個帶骨的排骨肉搭配黑醬去拌炒，吮指回味，
我想這個一定要配飯吃啦!





【萬得富爸爸肉骨茶】乾肉骨茶煲 三層肉
肥瘦相間的三層肉，整個扒附上醬汁啦!





【萬得富爸爸肉骨茶】乾肉骨茶煲 豬肚
咬起來不會咬不動的豬肚，這個可以轉換一下口感~





另一款當然要吃正宗【萬得富爸爸肉骨茶】肉骨茶湯煲 NT:250元





【萬得富爸爸肉骨茶】肉骨茶湯煲的湯頭當然很讚，
是道地的這個大馬風味，撈起來看看好料相佐，
跟剛剛類似的帶骨豬肉、豬肚、帶皮三層肉..等， 還有特殊的菇類-金滑菇搭配





【萬得富爸爸肉骨茶】肉骨茶湯煲的豬肉
各有不同風味，想吃帶骨的，想吃搭配些肥肉的 通通有..





小哈最喜歡的是【萬得富爸爸肉骨茶】肉骨茶湯煲-帶骨豬肉
這個吃起來味道是最讚的啊，口感肉質也是美味





【萬得富爸爸肉骨茶】肉骨茶湯煲 金針跟豬肚
豬肚在湯裡的口感跟剛剛乾式的又不相同嚕，
這個感覺比較軟嫩可口一些，所以就看大家喜歡哪樣口感~





最後來說說湯底【萬得富爸爸肉骨茶】肉骨茶湯煲
有加入這個枸杞，湯底帶些中藥跟胡椒香氣，香味淡淡還不錯，
整個入喉喝起來會很舒服的湯頭..