再次到訪永康街的名店【誠記越南麵食館】
1980年成立至今台北老字號越式麵食，來看菜單MENU，先是湯河粉類部分:
首先限量A1 犇越牛肉河粉 (新鮮牛肉片、牛腹肉、牛筋、牛丸、牛肚)
A2清燉牛肉河粉、A4海鮮河粉、A5酸辣海鮮河粉、A6叻沙(牛肉、海鮮)米線、
A7魚片酸湯河粉、A8松阪豬肉河粉(永康店限定)、A11番茄牛河
A9麻辣牛肉河粉(冬季限定)、A10/A22鮮牛肉(翼板、板腱)河粉、
A19咖哩牛肉/豬肉河粉、A20乾拌牛肉/豬肉河粉
A21春捲乾拌牛肉/豬肉河粉、A18沙茶牛肉/豬肉河粉
麵食都可更換(河粉、米線、意麵 有些有飯) 另外還有蔬食米線類跟特色風飯類
【誠記越南麵食館】菜單MENU 小菜類跟冷飲甜點:
小菜有:
D2炸春捲加生菜、D6蝦味三拼、D1越式炸春捲、
D3越式生春捲、D5月亮蝦餅、D7甘蔗蝦、
D9金錢蝦餅、D10香茅烤雞腿、D11酥炸椒麻雞、
D12咖哩雞腿法國麵包、D13椰汁牛肉法國麵包、
D4涼拌蝦仁木瓜絲、D15涼拌大薄片、D17越式涼拌雞絲、D20蝦醬青菜、
冷飲甜點有:
越南咖啡 冰/熱、拉椰西米露、摩摩喳喳、
純椰子汁、越式檸檬蘇打、泰妃奶茶、椰汁綠豆沙..等
其實來誠記最主要都是吃米線河粉，
小哈外帶了這個美味回家享用，來看看這次吃的!!
【誠記越南麵食館】乾拌豬肉河粉 NT:135元
之前買過是這個牛肉河粉，外帶都會貼上標籤在這個盒上，
很容易區分這是哪一碗，不過依照顏色就可以區分牛或豬..
河粉或米線都有不同的愛好者，小哈挑選了米線部分，價位是相同的，
撈起這下方的米線，因為是乾拌的關係都，下方有些醬汁可以讓它吸附
整碗中添加了一些香菜打拋葉或九層塔、豆芽菜、紅蘿蔔
生菜、小黃瓜、花生..等等，讓整碗豐富不少，
另外還有就是這個會給切片檸檬自己添加風味
當然少不了主食這豬肉片啦，份量也算不少
不過豬肉這看起來就有點柴啦，口感上普通
米線混合著醬汁一起入口，乾拌豬肉河粉好涮嘴阿!!
這個吃起來食慾會增加不少阿，跟湯的感覺是不一樣的喔..
【誠記越南麵食館】越式炸春捲 NT:100元
炸春捲配菜搭配米線其實蠻搭的，
小菜有兩款推薦一個是生春捲或是這款炸春捲，
誠記也有推出乾拌米線中直接有炸春捲，也是很高人氣
