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作家:李小哈
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    【麵包】台北‧大同‧哈肯舖 重慶店‧家樂福重慶北路‧Hogan Bakery新店
    2021/11/29 06:59:00
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    【麵包】台北‧大同‧哈肯舖 重慶店‧家樂福重慶北路‧Hogan Bakery新店

    【哈肯舖】重慶店
    地址:台北市大同區重慶北路二段171號(家樂福重慶店1樓)
    電話:02-2550-9444
    時間:10:00-22:00
    哈肯舖其他店鋪位置 https://www.hoganbakery.com.tw/edcontent.php?lang=tw&tb=1




    這個已經吃過很多次的【哈肯舖】,終於來到大同區開店,
    開設在這個家樂福重慶店一樓轉角處,比較靠歸綏街方向,
    重慶北路上或一樓內都有入口可以進去。





    【哈肯舖】重慶店店鋪位置不大,但東西還不少,手感麵包跟手作西點,門口邊看到是西點部分, 有甜甜圈蛋糕(草莓巧克力跟黑巧克力)、蝴蝶酥、檸檬樹磅蛋糕、水滴蛋捲(鹹蛋黃)、地中海香草脆棒





    來講【哈肯舖】有哪些手感麵包,包含: 歐式麵包;吐司系列;和風軟包;丹麥可頌;半熟系列;初榨橄欖油貝果;極軟三明治,可以說選擇非常多樣,簡單分享一下拍攝到的有那些嚕~





    首先是【哈肯舖】初榨橄欖油貝果,整排幾乎是Bagel
    有蔓越莓貝果、原味貝果、藍莓貝果、3重起司貝果、洛神乳酪貝果、可可貝果、南瓜貝果





    接著看到【哈肯舖】丹麥可頌部分,甜心小可頌6入、巧克力甜心小可頌3入、 丹麥波蘿、牛角可頌、丹麥巧克力、紅豆蝸牛丹麥可頌、初戀檸檬可頌





    【哈肯舖】和風軟包 雜糧紫米、日式紅豆、日式奶油、波蘿麵包、起司熱狗捲、三星蔥麵包





    最邊邊還有這個和風軟包 花豆扁麵包、墨西哥麵包





    中島區域是【哈肯舖】歐式麵包 有: 紅酒葡萄麵包、德式黑麥多穀物





    另一盤有看到【哈肯舖】歐式麵包 黑麥鄉村麵包、酒釀桂圓





    接著是【哈肯舖】吐司系列,這邊看到有方塊火腿起司、方塊乳酪





    【哈肯舖】結帳櫃台旁則看到單片吐司跟手作西點,
    有: 淨。醇可可生吐司、淨。蜂吻戀乳生吐司、淨。蜂釀檸檬生吐司
    這三款是新推出的吐司系列,大部分都是一整條賣,這邊有單片裝
    旁邊則看到手作西點的楓糖瑪德蓮跟黃檸檬蛋糕!





    接著分享一下買的到的【哈肯舖】美味
    首先是新品【哈肯舖】淨。蜂吻戀乳生吐司 NT:25元一片





    淨。蜂吻戀乳生吐司,這個是飛燕煉乳聯名款搭配上國產蜂蜜調,
    嚴選麵粉以魯邦老麵種使麵糰更具保濕柔軟。





    標準款【哈肯舖】原味吐司 NT:65元一袋





    吐司控可以買經典入門款的就是【哈肯舖】原味吐司,
    這個吐司製作後軟綿濕潤麵體,吃起來很舒服!





    【哈肯舖】起司烤餅 NT:55元一片





    切成三片狀分裝的是這個起司烤餅,上面還可以看到鹹香起司,
    這個製成薄餅風味,可以當作點心享用





    【哈肯舖】歐式核桃 NT:60元一顆





    歐式核桃是獨特的歐式麵糰,外皮烤好後酥脆,
    裡面的麵體是多孔洞反而是柔軟的,搭配上核桃,好好吃!!





    【哈肯舖】黑麥鄉村麵包 NT:85元半顆





    精選德國烘烤過的大麥芽粉製成的黑麥鄉村麵包
    吃下去有很特別的黑麥香氣,這個很特別呢~





    最後兩個分別是【哈肯舖】蔓越莓貝果 NT:40元 / 花豆扁麵包 NT:40元





    包入蔓越莓的貝果,外皮就可以看到啦,
    貝果低脂、低油、低發酵,可蒸熱或再烘烤,很健康的~





    另外一個是和風軟法的花豆扁麵包,則是扁平造型,
    外表是看不出來樣貌的,所以就剝開來看一下啦





    剖面一下花豆扁麵包,可以看到包裹上蜜汁花豆, 花豆大顆飽滿,台式懷舊風味麵包不能錯過!
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