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作家:李小哈
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    [早午餐]‧活動‧台北‧信義‧IVORISH日本福岡法式吐司專賣店‧聯名限定商品‧新光三越A11
    2021/03/17 07:00:00
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    [早午餐]‧活動‧台北‧信義‧IVORISH日本福岡法式吐司專賣店‧聯名限定商品‧新光三越A11

    【IVORISH】法式吐司專賣店 來自日本福岡
    台北期間限定地址:台北市信義區松壽路11號(新光三越A11店B2)
    台北期間限定日期:2021.3.5-2021.9.30
    台北期間限定時間:11:00-21:30(五六到22:00)
    台中精誠店 即將開幕




    收到來自【IVORISH】邀請,要來吃一下號稱日本最好吃的法式吐司!
    這監視來自日本福岡的法式吐司專賣店【IVORISH】正式進軍北市啦。
    之前開設在台中三井OUTLET在新北環球快閃過,這次正式來到信義區,
    來看看在新光三越信義店A11快閃店,有哪些美味好料^O^





    介紹一下【IVORISH】法式吐司專賣店,2013年創立來自日本福岡,
    本店在福岡天神中央區,查了一下在日本共有六家分店,
    分別 福岡兩間 及熊本、東京涉谷、神奈川海老名、東京立川 各一
    其實疫情關係沒法飛出去,也沒有"偽出國"只好選擇讓"胃出國"一下..





    先來看一下標準菜單啦,【IVORISH】法式吐司專賣店MENU
    可以選內用跟Take Out外帶,有下列:
    經典楓糖法式吐司 Regular NT:230 / To Go NT:150
    綜合莓果法式吐司 Regular NT:280 / To Go NT:180
    庫克太太三明治 Regular NT:300 / To Go NT:200





    DM有寫上【IVORISH】號稱是日本最好吃的法式吐司
    這邊搭配的茶飲是這個七三茶堂的系列,
    只要內用都可以享受這個好茶喔!





    【IVORISH】信義期間限定快閃店的聯名限定商品菜單MENU

    【IVORISH】與 日本富山粋鮨推出聯名
    奶油菠菜燻鮭魚法式吐司 NT:300

    【IVORISH】與 七三茶堂 聯名:
    半生熟烏龍珍珠奶茶法式吐司 NT:280





    立馬來看看【IVORISH】吃了哪些,
    首先是期間限定【IVORISH】奶油菠菜燻鮭魚法式吐司 NT:300元
    這道是與日本富山三十年老店"粋鮨"聯名的商品
    會搭配上的是"粋鮨"製作出的"鮮魚巧達濃湯"
    跟同樣聯名"七三茶堂"的清茶一起組合的套餐組。





    因為台灣人喜歡吃鮭魚,所以【IVORISH】奶油菠菜燻鮭魚法式吐司
    發想是這個方向而來,所以找了 "冰見海鮮丼粋鮨" 一起合作出的美味,
    搭配上這個奶油菠菜醬汁所呈現出的一道法式吐司料理..





    這邊的奶油菠菜醬汁比較湯湯水水的,原本以為是濃稠度較高的,
    沾附上法式吐司也會比較Cream,單吃法是吐司是還不賴..





    魚湯不得不說 超 濃 稠!!濃到可以當沾醬啦
    "粋鮨"使用20公斤的鮭魚骨熬煮"鮮魚巧達濃湯"
    撈一下就發現驚喜,裡面還有這個鮭魚塊在裡面





    內用的餐盤都可以拿到這個茶具組一套,是七三茶堂的清茶組





    【IVORISH】奶油菠菜燻鮭魚法式吐司 內用會附上一組好茶
    這個是 七三茶堂 - 大小葉紅茶清茶 很順口的好茶





    期間限定【IVORISH】半生熟烏龍珍珠奶茶法式吐司 NT:280元
    這套就是跟剛剛七三茶堂合作的聯名商品啦!





    半生熟烏龍珍珠奶茶法式吐司類似甜點類的早午餐Brunch
    當中搭配的是半生熟烏龍珍珠搭上這個半生熟烏龍奶茶冰磚
    最特別的是半生熟烏龍珍珠是冷的居然保有Q度彈性口感還不錯





    半生熟烏龍珍珠奶茶法式吐司就是
    法式吐司搭配冷珍珠這個凍冰磚,感覺有點燒冷冰的概念!





    這個【IVORISH】半生熟烏龍珍珠奶茶法式吐司裡面一圈圈的是..
    半生熟烏龍奶茶冰磚,記得拍照後要快吃,因為冰磚遇熱會融化
    帶著淡淡烏龍奶茶味道,可以轉換口中味蕾..





    當然不能忽略的就是主角法式吐司
    這邊煎的都好吃,且當有撒上糖霜,單吃就很美味!





    【IVORISH】半生熟烏龍珍珠奶茶法式吐司 跟剛剛相同內用附上好茶
    這個是 七三茶堂 - 炒菁綠清茶 喝了會回甘茶





    最後分享TAKE OUT外帶分享盒的部分,
    店家透露這個是日本空運來台的紙盒哩,真重本!





    【IVORISH】綜合莓果法式吐司 To Go NT:180
    法式吐司夾在吐司中間結合了奶油起司搭配上草莓果醬、藍莓果醬,
    還鋪上滿滿的各式水果,有看到草莓、藍莓、覆盆莓、香蕉
    最後法式吐司灑上糖霜之後可以方便外帶當點心或下午茶。





    夾餡法國吐司味道就是不一樣,夾餡的法國吐司特香
    原本蛋香奶香吐司香,現在多了一個起司香,這個真的很順口
    熱吃跟冷吃風味都還不錯,值得點選的基本款





    最後分享幾個可以信義區上班族中午外帶To Go的餐盒好料 TAKE OUT EASY

    (左)綜合莓果法式吐司To Go NT:180
    (中)庫克太太三明治 To Go NT:200
    (右)經典楓糖法式吐司 To Go NT:150
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