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作家:樂天小高の美食之旅
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    嘉義美食|阿里山奮起湖「鐵道山城懷舊餐廳」。
    2016/03/07 22:00:54
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    小高為什麼要拍這片竹林呢?

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    小高當地好友告訴我這是奮起湖特產「四方竹」,竹子不是圓形的枝幹怎麼會方型的!看不出來用摸的真是「四方型」第一次大開眼界👀。

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    四方竹原產於四川峨嵋山,先傳至日本後,1924年再由日本移植到台灣。目前僅溪頭與奮起湖兩地才有,而奮起湖是第一個種植的地方,如有機會一定要來看一看。

     

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    懷舊餐廳外面巷子。

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    餐廳的位置很隱密外面有擺紅色招牌。

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    走這小階梯心情也跟著輕鬆起來。

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    話說奮起湖鐵路便當史是日治時期,有日本人會在脖子上掛著大木盒,裡面裝著滿滿的餐盒,沿途喊著「便當、壽司」叫賣,堪稱為奮起湖鐵路便當的始祖;後來玉山林管處的福利委員會曾為員工準備便當,可惜便當從山下跟著火車上山即走味變質,後來遂外發給奮起湖在地的店家製作,在阿里山公路未開通前位於中繼站的,奮起湖觀光業相當發達,但在民國71年阿里山公路通車後,鐵路就快速落寞了觀光業也式微,但因近年來國人日漸重視休閒,也掀起一股懷舊之旅所以只要是老街,全省各地知名老街因而興起。

    今天會來奮起湖懷舊餐廳是計畫中,與小高當地好友話家常順便談公事,懷舊餐廳老闆吳兆欽原本做農事工程的,後來在台南經營拍片據點,有次陳鴻等人前往拍片1個多月,藝人和工作人員三餐便當吃怕了,陳鴻就教吳兆欽如何做菜,而且學會煮5、60人的份量,做農事工程的他到過奮起湖工作,當時即喜歡在奮起湖的生活;後來台南的拍片據點未再經營,他就帶著太太莊華娥一起到奮起湖山區賣採茶便當,口耳相傳生意很好,他們一家就在奮起湖定居下來。
    今年他們在奮起湖衛生室附近、舊稱「牛車路」的古早聚落,租下木造老平房,很有懷舊山城的味道,整修後開設「鐵道山城奮起湖懷舊餐廳」;同樣來自苗栗且愛上奮起湖的文史工作者麥正治,還提供他收藏的許多阿里山鐵道文物展示,餐廳散發濃濃懷舊風。吳兆欽夫婦的便當限量供應,他們說「賣完就休息,才能好好享受山城的生活。」 (以上是小高參考下面報紙內容)

     

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    想享受大自然芬多精就坐外面。

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    大門口擺著郵局的櫃台與大郵桶,小高當地好友說了許多山上郵差的故事,下次有機會再各位好友分享。

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    室外的用餐區相當舒服。

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    奮起湖的便當店不計其數,遠離鬧區、以民宅改建的奮起湖懷舊餐廳,有花木扶疏的庭園您還在猶豫嗎?

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    這種木製的老宅是經過整修才風華再現,走在山城的小徑裡處處可看年代久遠破損的老宅。

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    吳念真題字「阿巴里之眼」是甚麼意思呢?原來是藝人彭恰恰成立攝影工作室,拍攝第一支電影的片名名稱,拍攝《阿巴里之眼》的目的之一是為了紀念阿里山被發現一百年,之二是希望將阿里山的風光藉著電影的發行傳播至全世界。王力宏所主演的日本電影《日正當中的星空》即是王力宏主動推薦阿里山景點後,使得該片開拔到台灣阿里山拍攝

     

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    外面是自助式湯品區千萬不要小看喔!😱

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    讓我們進大門墜入時光隧道尋奇💓。

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    還是掛吳念真的題字。

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    牆面貼著報紙的報導。

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    古老的擺鐘已經故障休息中😆。

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    哇!這個電話應該是日據時代,還可使用只限制本店員工😵。

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    木造古宅裡置滿老闆收藏各種40、50年代的懷舊古物,整體感覺相當雅致超懷舊的💘。

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    早期家裡的餐桌大部份都是四方型,上面的桌墊小高覺得是較客家人的氛圍💖。

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    明治奶粉以前是較高級的奶粉,像小高小時候都買一整袋的紅牛奶粉,當時當紅的余天與鄧麗君等歌星照片👍。

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    昏暗的燈光增加懷舊的氣氛,右前方是擺滿大同寶寶的櫃檯。

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    這個位置採光好小高相當喜歡

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    裡面擺著大量老闆收藏相當多但有點雜亂。

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    前面是櫃檯與泡茶區相當舒服。

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    費玉清與洪榮宏50年代的紅歌星,一位是唱國語的歌王一位是台語歌王。

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    黑膠片以前算是高貴的享受,以前家庭只要有音響算是家庭富裕。

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    木質的櫃檯與天花板維護相當好非常不容易。

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    大同寶寶超多的小高第一次看到大開眼界💘。

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    櫃檯旁邊的用餐區。

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    前面掛的照片與東西年代更久遠,早期台灣因經濟較差所以有美援(美國援助)。

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    上面掛著以前雜貨店的廣告招牌如黑松等等。

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    今天選在大門近來第一桌用餐。

     

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    這便當盒是台灣鐡路118週年的便當盒。

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    滷雞腿便當100元,配菜也是相當豐富份量也剛好。

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    重點是他們都是現做的所以很新鮮。

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    把一些菜放在餐盒蓋上方便用餐。

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    滷雞腿雖然不大隻,但重點雞肉口感相當軟嫩入味好吃。

     

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    這是自助式筍子湯免費的,重點是筍子非常清脆好吃裡面還有大顆貢丸。

     

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    滷排骨便當100元。

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    配菜有點不一樣菜色真棒。

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    滷排骨真的很入味軟嫩超好吃的。

    樂天小高食後主觀心得分享(僅供參考):吃遍了各地山珍海味,就是少這一味天然的滋味,奮起湖位於海拔1450公尺,天然的地形景色多變化令人玩味,山城老街這裡走走找回兒時的童真,工作忙碌之餘抽空來這裡紓壓一下,享受著最簡單的懷舊餐廳鐵路便當,這也是人生最幸福的享受趕快來走走吧!


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    鐵道山城 奮起湖懷舊餐廳

    住址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖202號

    電話:0989820349 / 0981323623

    營業時間:抱歉請自行打電話問

     

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