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作家:去哪鵝
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    【嘉義 Cafe bene】Cafe bene來了 裝潢有老房子記憶
    2015/12/21 19:51:22
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    終於來了!許多女孩們知道韓國最大連鎖咖啡品牌「Caffe bene」,進駐在嘉義市後,目前試賣期間大家都瘋狂趕著朝聖去,現在Caffe bene嘉義時尚概念店裡,儼然成為嘉義正妹聚集點。

    老闆鄭文良(右一),帶領嘉義在地青年,打造出Caffe bene嘉義時尚概念店。

    Caffe bene嘉義時尚概念店,內部價值不斐的桌椅,全從南韓進口。

    長桌座位比南韓店大3倍。

    有趣的是,原先以為嘉義Caffe bene內部,跟其他駐點一樣,裝潢及家具全依原汁原味韓風設計,沒想到,心思細膩的老闆鄭文良,悄悄的在店內加入嘉義老房子的記憶。

    Caffe bene嘉義時尚概念店,悄悄成為嘉義正妹們,聚集喝咖啡聊天的時尚新據點。


    一進入室內,目光立即被大面層次感十足的木牆吸引,經鄭老闆介紹才知道,木牆是收集嘉義在地,拆除老屋的木料再利用所製成,牆上依稀可見,木板上保留原始門把、抽屜及卡榫,留住了嘉義老屋記憶。

    外觀櫥窗設計內,用來擺設咖啡裝飾的精緻桌子,居然是嘉義市博愛國小的廢棄課桌椅製成,不僅如此,桌面可見當年學生,以立可白刻寫桌面的印記。

    國小廢棄課桌椅製成的桌子,還留有立可白印記。

    鄭文良說,店面特地選在最具嘉義人記憶的中正公園旁,並犧牲2樓部分室內,為了就是將公園綠意引入,讓顧客感受到公園氛圍,其中也將台灣包廂文化改成透明包廂,現已成顧客最喜愛的商討會議空間。

    透過包廂深受顧客喜愛。

    透過中介空間,引入充滿嘉義人回憶的中正公園綠意氛圍。

    餐點中,受大家喜愛的莫過於鬆餅、咖啡與創意刨冰,鄭老闆則力推,來店定品嘗香濃口感「蒜香起司」。Caffe bene嘉義時尚概念店,將於本月23日上午10點正式開幕。

    香醇濃郁的蒜香起司吐司,廣受消費者力推,大讚好吃。

    草莓派思脆,深受正妹喜愛,幸福感大加分。

    抹茶刨冰,最適合情侶或閨密一起享用。

    店名: Caffe bene嘉義時尚概念店

    地址:嘉義市西區國華街283號

    電話:05-2272899

    營業時間:早上08:00至凌晨00:00(全年無休)

    (記者呂慧瑜)

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    1樓. 鮭魚御飯糰
    2016/03/15 14:56