這家由前莊園改造的度假村實在是美。我這趟來《猶加敦半島》的行程照例排得滿滿的，但是一住進來之後覺得這麼漂亮的地方不把它住好住滿好像有點對不起它（和自己的的錢包～笑），特地變更了行程把一整天全部空下來留在度假村裡騎著脚踏車到處探險。這應該也是我少數在旅行中有機會一整天都待在度假村裡的一次。這裡的佔地相當大，有將近750公頃，度假村裡除了有一座9洞的高爾夫球場之外甚至還有一座《猶加敦半島》上獨特的《天然井》cenote，整座度假村就像是隱身於叢林之中的一座桃花源。在園區裡騎著自行車徜徉在一片綠意的莊園裡遙想那一頁猶加敦半島綠金時代的流金歲月，我們在笑說好像又回到了在《馬爾地夫》Maldives那些蓋在孤島上的度假村裡騎車一樣的與世隔絶和愜意。
度假村裡的《主宅》Main House。
《主宅》由往昔莊園主人的主要住處改建而成，裡面現在除了有一間酒吧，一間小禮拜堂，是concierge的所在之外旅館的GM經理辦公室也在這裡（我為什麼會知道呢？因為我在裡面有碰到他～笑）。
這座建築前的水景。
上方還有一座教堂的鐘塔。
大門上有度假村的扛棒。
有米其林二星鑰的榮譽（米其林指南在2024年4月時新推出了旅館的星鑰評鑑）。
更重要的是世界50大旅館的榮譽，這比米其林星鑰難拿多了！
《主宅》裡面的樣子。
這裡面的空間好大，裝潢也很漂亮。
還有一座酒吧咧。
《主宅》的側面是一間美麗的小禮拜堂，這應該是在以前莊園時期就存在的禮拜堂吧。
小禮拜堂外面的小庭院。
面對小庭院的迴廊。
這座度假村的所在在往昔是一個叫作《聖安東尼奧夏布萊》San Antonio Chablé的村落，名字由這位當地的主保聖人而來，這也是度假村的名字《夏布萊》Chablé出處。
小庭院裡的一座睡蓮池。
小庭院這裡也有一個進入《主宅》的入口。
《主宅》後方的長廊。
長廊下有美麗的座位區。
從長廊裡看前方的大樹。
長廊的盡頭有一座水池。這在以前應該是一座游泳池，不過現在只當作水景之用。
水池裡的一座可愛人物雕像，這應該是墨西哥藝術家Rodrigo de la Sierra的作品，他很擅長這種人物的雕像。
晨光照映到《主宅》的長廊裡來。
長廊下方的水景。
這座睡蓮池比側面小庭院裡那座更大。
睡蓮很美。
光影裡的蓮葉也一樣很美！
《主宅》後方的長廊面對的是這座綠油油的大庭院。
大庭院的另一側是游泳池的入口。
拱門後就是游泳池。
這座游泳池蠻大的。
設計得也很美。
池畔的躺椅。
這座度假村的每幢別墅都有自己的游泳池，所以這座游泳池好像用的人也不多。
游泳池裡的噴泉。
我發覺要在叢林裡運作一座大型游泳池簡直就是不可能的任務，度假村的工作人員往往一整天都在游泳池畔撈樹葉（拭汗）。
不過人家還是把這座游泳池維持得這麼漂亮也真的要給這些工作人員拍拍手。
游泳池畔的一座烤肉吧台。
隱藏在樹林裡的淋浴設施。
在游泳池的後方是它們兩家餐廳其中之一的Ki’ol，早餐都是在這裡吃的。
Ki’ol旁的酒吧區。
這個區域很大。
酒吧也很美。
陽光照射在酒吧的盆栽上。
水療中心是度假村裡另一個大型的公共區域。
水療中心的入口。
在入口處有一座很吸睛的迴旋式建築，這座建築常常會出現在它們的宣傳品上。
這座建築有時候會拿來作為舉行馬雅傳統療癒淨化儀式的場所。
從建築裡看上面的藍天和掛在天邊的一輪明月。
水療中心裡面的中庭。
健身房就在中庭這裡（逃）。
這裡也有一座游泳池。
它們的水療中心有桑拿和按摩池一類的設施，你即使沒有付錢作按摩也可以免費使用這些設施。
這些按摩池的水溫不一樣，兩側是溫水池，中間是冰水池，就是要讓你有水深火熱的深切領悟（？）
需要付費的按摩有個別的按摩室散佈在樹林之中。
按摩室還蠻漂亮的。
所有的按摩室都面對這座《天然井》cenote。在往昔這種《天然井》通常是馬雅人用來作為祭祀的神聖之地。度假村裡有一座自己的《天然井》也太狂！
地址：Tablaje 642, 97816 Chocholá, Mexico
網址：https://yucatan.chablehotels.com/
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