

一間騎樓下的「窯烤披薩」。
窯烤披薩不是應該出現在餐廳嗎
在好奇心的驅使下,芙芙熊的中餐就從肉羹麵升級了披薩了
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店裡就是騎樓下小吃店的擺設:


桌上分別放有「辣椒」和「加了香草的鹽」。

窯裡的木材早已燒得啪擦作響,還有淡淡的材燒味。

看一下今天點什麼好?

齁齁,價格和餐廳裡的不分上下
既來之則安之,那就來個「青醬海陸」吧~(太久沒出門,真的太想解放一下了!)
點好餐後,由老闆娘手工現做:

做好的披薩開始入窯燒烤囉~

不到十分鐘披薩就出窯了。

切開,準備上桌。

據說這披薩有12吋‧‧‧

靠近一點,裡面有:

「蝦子」、「培根」、「杏包菇」,還有會牽絲的「起士」。
口味還真是普通
不過窯烤披薩的優點就是,餅皮酥脆,含油量較少。

在騎樓下吃窯烤披薩的感覺實在很不一樣,有一種說不上來的衝突之美~

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這家店除了賣披薩還有賣冰。

不過吃冰對身體不好,尤其到了秋冬身體容易受寒,所以芙芙熊沒有點冰來吃。
這家店吃披薩有附甜甜的熱茶,也就是玻璃櫃上的那一桶,可以無限享用。
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芙芙熊第一次看到店名時,還在想「台南安平」什麼時候出披薩了。
後來才發現,原來這裡是人家羅東的「安平路」啦

不過老闆後來告知,他們已經搬家到:「新址是羅東鎮中正北路82號,電話是:03-9560503」。
如果要去的話,不要跑錯地方了~
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話說回來,芙芙熊真的很厲害,只要出門就會遇到下雨

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延伸閱讀:
芙芙熊 於 2012/11/18 19:51回覆所有的感覺都是傳統東方的fu
只有披薩有西方的fu 感覺真特別耶!!
芙芙熊 於 2012/11/18 19:49回覆想著明年得空蓋一個窯,可以烤麵包、比薩、地瓜,還可以戶外取暖。
家人說熊貪吃得瘋了。
板凳鑲了磁磚哪!老工藝真漂亮!
芙芙熊 於 2012/11/06 16:25回覆店中的三寶:
一 板凳
二 傳統窯烤
三 料多,為美好披薩!!
我自己也挺愛這種懷舊式的擺設
芙芙熊 於 2012/11/06 16:23回覆上周五去宜蘭說
帶了一個小太陽朋友當跟班
除了在國道五下點雨以外
其他都陰天,超幸福,不然我每次去宜蘭都碰到雨天
這次也吃了窯烤披薩,現在很流行嗎?