羅東‧安平窯烤披薩─騎樓下的窯烤披薩!? - 芙芙在這裡 - udn部落格
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作家:芙芙熊
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    羅東‧安平窯烤披薩─騎樓下的窯烤披薩!?
    2012/11/04 22:04:47
    瀏覽:3143
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    前幾天來到羅東,在路上覓食時,看到了這家店:

    一間騎樓下的「窯烤披薩」。

    窯烤披薩不是應該出現在餐廳嗎懷疑

    在好奇心的驅使下,芙芙熊的中餐就從肉羹麵升級了披薩了大笑

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    店裡就是騎樓下小吃店的擺設:

    桌上分別放有「辣椒」和「加了香草的鹽」。

    窯裡的木材早已燒得啪擦作響,還有淡淡的材燒味。

    看一下今天點什麼好?

    齁齁,價格和餐廳裡的不分上下誰理你

    既來之則安之,那就來個「青醬海陸」吧~(太久沒出門,真的太想解放一下了!)

    點好餐後,由老闆娘手工現做:

    做好的披薩開始入窯燒烤囉~

    不到十分鐘披薩就出窯了。

    切開,準備上桌。

    據說這披薩有12吋‧‧‧

    靠近一點,裡面有:

    「蝦子」、「培根」、「杏包菇」,還有會牽絲的「起士」。

    口味還真是普通誰理你

    不過窯烤披薩的優點就是,餅皮酥脆,含油量較少。愛你喲!

    在騎樓下吃窯烤披薩的感覺實在很不一樣,有一種說不上來的衝突之美~

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    這家店除了賣披薩還有賣冰。

    不過吃冰對身體不好,尤其到了秋冬身體容易受寒,所以芙芙熊沒有點冰來吃。

    這家店吃披薩有附甜甜的熱茶,也就是玻璃櫃上的那一桶,可以無限享用。

    --------------------------

    芙芙熊第一次看到店名時,還在想「台南安平」什麼時候出披薩了。

    後來才發現,原來這裡是人家羅東的「安平路」啦大笑

    不過老闆後來告知,他們已經搬家到:「新址是羅東鎮中正北路82號,電話是:03-9560503」

    如果要去的話,不要跑錯地方了~

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    話說回來,芙芙熊真的很厲害,只要出門就會遇到下雨尖叫

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    延伸閱讀:

    三芝「pizza olmo柴燒」窯烤pizza和德國豬腳→超級好吃

    回應
    迴響(19) :
    19樓. 安平窯烤
    2013/04/09 09:35
    我們搬家了....
    你好,感謝你到我們店裏吃披薩,我們搬家了...新址是羅東鎮中正北路82號,電話是:03-9560503,因為有些網友看到你的介紹來我們家吃披薩,又跑到舊址去了,所以一來感謝你對本店的分享,二來是要跟你報告我們搬家的事,希望下次有機會能在新址見到妳...感謝妳...

    謝謝告知。

    我會幫您更新資訊的!

    芙芙熊2013/04/10 10:43回覆
    18樓.
    2012/11/17 00:19
    美味可口
    看起來很美味可口的,垂涎欲滴!!
    有機會經過可以試試唷害羞 芙芙熊2012/11/18 19:51回覆
    17樓. 玫瑰醬
    2012/11/11 23:09
    衝突

    所有的感覺都是傳統東方的fu

    只有披薩有西方的fu  感覺真特別耶!!

    真的很妙吧~

    中式擺設+西式餐點+台式甜點大笑

    芙芙熊2012/11/18 19:50回覆
    16樓. 天涯孤鴻···花窗
    2012/11/09 01:47
    台灣口味
    呵呵呵,台灣的批薩很有創意,很想試一試
    這個對孤鴻而言就不受地理位置限制了愛你喲! 芙芙熊2012/11/18 19:49回覆
    15樓. the dreamer girl
    2012/11/06 16:51
    全省的美食地圖

    沒有城鄉差距之美食饗宴

    臺灣的確是個美食王國

    連偏遠的鄉下都吃得到世界各地的美食


    the dreamer girl~~ 最新作品:


    義大利-萬神殿(Pantheon)






    羅東有點遠,不過還不算偏遠啦~

    不過台灣真的是美食寶島,處處都有美食愛你喲!

    芙芙熊2012/11/18 19:48回覆
    14樓. Steiff Bear
    2012/11/06 03:44

    想著明年得空蓋一個窯,可以烤麵包、比薩、地瓜,還可以戶外取暖。

    家人說熊貪吃得瘋了。啜泣


    我有看過別人造窯的過程,看起來還滿複雜且辛苦的。

    不過一個好窯據說可以用很久~

    吃,是人最基本的需求,只要是合理的滿足又何妨誰理你

    芙芙熊2012/11/06 16:28回覆
    13樓. 天路(今日當如何)
    2012/11/06 01:03
    我是說~

    板凳鑲了磁磚哪!老工藝真漂亮!

    天路的觀察還真仔細尖叫 芙芙熊2012/11/06 16:25回覆
    12樓. 天路(今日當如何)
    2012/11/06 00:33
    尋到寶+飽

    店中的三寶:

    一 板凳

    二 傳統窯烤

    三 料多,為美好披薩!!

    我自己也挺愛這種懷舊式的擺設愛你喲!

    芙芙熊2012/11/06 16:24回覆
    11樓. NJ過客
    2012/11/05 23:04
    羅東‧安平窯烤披薩─騎樓下的窯烤披薩!
    天啊 將杏包菇放在比薩上 真是有創意的國人口味呀
    嘿嘿,杏包菇加入披薩中,意外的好吃呢愛你喲! 芙芙熊2012/11/06 16:23回覆
    10樓. 柔怡
    2012/11/05 22:48
    流行?

    上周五去宜蘭說

    帶了一個小太陽朋友當跟班

    除了在國道五下點雨以外

    其他都陰天,超幸福,不然我每次去宜蘭都碰到雨天天啊

    這次也吃了窯烤披薩,現在很流行嗎?

    窯烤披薩應該算是一種流行的食物唷~

    上星期五?和我同一天呢。

    不過那天我遇到的不是陰就是雨。

    哪天可以借一下小太陽嗎誰理你

    芙芙熊2012/11/06 16:22回覆
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