芙芙熊曾經在啟智中心當過老師，主要是在廚房裡帶領他們「工作」，並協助明白「工作的意義和應有的規範」，那時候自己的日記裡是這樣寫著的：

來到啟智中心工作已有半個月了，我很喜歡這裡的工作環境與內容。這裡的孩子很純真，但有時也很讓人跳腳，也許是因為他們的智能發展有限，所以他們隱藏自己的能力也有限。

一剛開始，我以為他們是除了傻笑也只會傻笑的人，但事實上卻不是這樣的。跟我所接觸的個案（註），都是中度智力障礙的成人。從來沒有想過這群人當中，有人可以自己騎機車上班，他們都有識字的能力，有的人還知道「隆乳」，有的人會跟人解釋「房東」的意思，還有人對分析起其他個案的情形可是頭頭是道。

也有人自己做不好就怪老師沒教好，工作只撿輕鬆的做，老師一不注意馬上躲起來休息，有人不想工作還會說：「是媽媽說我今天來不用做事。」

他們會的事，比我想像中真的超過很多很多。

每天一進入中心，就好像是踏上了另外一個星球，因為他們長得和我們有點不一樣，因為他們的發音方式及可使用的字彙和我們有明顯區隔，他們表達情緒的方式也和我們一般成人更是大大不同。

他們表達情感的方式很直接，例如：「老師，我今天好高興喔，因為看到大明。」有人在走廊上就大叫著：「小花，我喜歡你，我愛你。」小王跟老宏只要一在一起就吵架(曾經吵到摔菜刀)等等。已經不記得是多久以前了，我開始學著什麼是內斂，開始學著做人要有禮貌要客氣，早就想不起來，上一次這樣直接表達感受是什麼時候的事了。

啟智中心的孩子，固然缺少了些智能上的思辨能力，但他們同時的確有著滿滿的單純和享受感性中的美好‧‧‧

這次在百傑活動中看到這「捐寫」的活動，讓我想起了他們，也想起來之前的點點滴滴~

這群孩子其實和你我都一樣，期待被肯定著~

好啦，不再多話了，讓我們一起來品嚐來自喜憨兒的手工餅乾！

---------------------------

叮咚叮咚！手工餅乾宅配來囉~

打開箱子，共有三種口味。

產品上面都有清楚的標示~

從左到右分別是： 「原味笑臉餅乾」、「尊爵巧克力餅乾」、「抹茶笑臉餅乾」。

包裝袋上還有金色蝴蝶結，還真可愛

「原味笑臉餅乾」的味道很單純，還散發著淡淡的奶油香。

比較讓我驚訝的是，他的餅乾甜度很低，對於愛甜食的我來說，只有淡淡甜味~

上面是喜憨兒的招牌笑臉LOGO，一看就知道出自於他們的用心

據說這款餅乾可是最暢銷的呢！

「尊爵巧克力餅乾」的口感，是我覺得三者中最酥的，也是我最喜歡的口感

運送過程中只有這包有破片，可見他真的是最酥的

雖然有破片，可是卻一點都不影響味道了~

中間的堅果類是「核桃」。不過沒有太重的味道，所以對於不喜歡核桃味道的人應該還可以接受。

不過，如果巧克力味道可以再重一些，一定會更好吃~

 最後一款是「抹茶笑臉餅乾」。

其實我覺得我有點抹茶控

只要東西冠上「抹茶」兩字，不論是抹茶、抹茶奶茶、抹茶軟糖、抹茶冰淇淋、抹茶慕斯、抹茶餅乾等等，就很容易吸引我的目光。

抹茶餅乾當然也不例外。

這款抹茶餅乾的口感是三者中算比較硬的，搭配牛奶我覺的剛剛好

你有發現每個笑臉都不一樣嗎？

可見這笑臉應該是畫上去而不是印上去的

---------------------------

雖然說他們沒有標榜是低糖配方，但是整體口味上來說，我覺得真的都不算甜~

芙芙熊不喜歡用「做愛心」這個詞，因為他們和我們一樣都需要有工作的尊嚴。

如果您有送禮或吃點心的的打算，請多多支持唷！

---------------------------

【北區門市專賣】

門市名稱	地址	電話
光復烘焙屋	台北市光復南路461號	02-2725-2759
勞保烘焙屋	台北市羅斯福路一段4號1樓	02-2391-9389
延平烘焙屋	台北市延平北路二段83號	02-2559-3597
中華烘焙屋	台北市信義路一段21-3號B1	02-2344-4265
立德烘焙屋	台北市北投區立德路150號B1	02-2897-6615
和企烘焙屋	台北市北投區立功街76號B1	02-2898-4948
企總烘焙屋	台北市北投區立德路15號2樓	02-2858-5332
新北烘焙屋	新北市板橋區中山路一段161號B1	02-8952-3140
麵膳坊	台北市民生東路四段55巷3弄10號	02-8712-2622
民生餐坊	台北市民生東路四段80巷2號	02-2545-4379
土城餐坊	新北市土城區裕生路21巷6弄33號	02-8262-9886
中和工場	新北市中和區民享街4號E棟4樓	02-8221-7676

更多門市電話：

更多訊息請上 喜憨兒社會福利基金會：
http://www.c-are-us.org.tw/style/front001/bexfront.php

註：中心內部為避免以上對下的錯誤心態，多以此中性詞（case）表示對他們尊重。幾年前國外將case改為service user(服務使用者)，國內未知跟進了沒。

下一頁