山棕生長在山區或山壁陰暗處，平常隱身在綠林之間並不顯眼，直到開花時節，才會想起它的存在。

為什麼會注意到山棕花呢?有一次漫步在山間小路，突然一陣濃郁花香撲鼻而來，那香氣濃得有點嗆鼻，跟茉莉花的小清香截然不同，但是遍尋不著這濃郁花香打哪兒來。

直到朋友提到4月到5月這個季節的濃郁花香很有可能是山棕開花，有趣的是山棕花的氣味會在離山棕花某個距離變得很濃郁，過了那個距離或近或遠可能就聞不到花香了，因此很多人跟我一樣，聞得到花香卻找不到花香從何而來，朋友描述得如此神奇，下次要來找找原因何在。

今年4月穿過樹林時，發現山棕有了花苞，正醞釀開花。

5月再來看山棕花時，山棕花已經大爆發。趕緊把鼻子湊上去聞，香味跟之前聞到的差不多，只是氣味清淡，會不會是剛下過雨的關係...。不過既然已經百花齊放了，味道應該很衝鼻才對呀!我滿臉狐疑，反覆聞了好多遍，花香味就是不濃。

我問另一位朋友關於山棕花的問題，朋友說山棕有的是夜間開花，我們白天去聞山棕花的味道可能沒那麼重了，若再碰到下雨，味道就更淡了。至於在某個定點才聞得到花香這件事，討論之後覺得或許跟空氣流通有關係，若是剛好無風有霧的季節，山棕花的花香慢慢累積在某個定點是有可能的，走過該處的人自然覺得花香濃郁，卻遍尋不著香味從何而來，我說聞到花香的人不就是中獎了，朋友笑著問我有中獎嗎?我說我去年就中過獎啦，哈哈哈!

朋友還告訴我山棕的其它用途，山棕成熟的果實是紅色的，可以食用，但是不成熟的果實吃了會嘴麻，喉嚨不舒服，叫我千萬別去嘗試。山棕花開能吸引蝴蝶採蜜，鳥類則會食用其成熟果實，對生態也有所幫助。山棕剛長出來的嫩芽可當野菜食用，山棕的纖維可製成繩索，在山上捆柴或綁東西很好用。另外山棕的黑色棕毛還可以製成簑衣，簑衣就是以前人穿的雨衣。對靠山吃山的農民而言，山棕曾經是農民的好幫手。

如今懂得運用山棕的人愈來愈少了，大家也逐漸忘卻它們的存在及價值。當你下次在山上聞到濃郁香氣的同時，別忘了停下腳步找找看山棕花在哪裡，因為你聞到花香就中獎了。