波波里(Boboli)創義廚房有一套 - 春衫猶濕 - udn部落格
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作家: 歐宗智
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    波波里(Boboli)創義廚房有一套
    2018/12/09 21:52:16
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    ﹝位於過圳街「上海蛋餅」旁﹞

    三重菜寮賣義大利麵的餐廳,包括重陽路「哈波尼司」、「法米雅」、「聖馬可」、三寧街「波波里」、菜寮捷運站附近的「哩厚嘎嗶」、光明路「翻轉Flip」等。其中,最常去的是重新路臺銀巷子內三角窗的「法米雅」,距「法米雅」不遠,在過圳街「上海蛋餅」旁的波波里(Boboli創義廚房,比「法米雅」稍晚開張,約3年了,生意不錯,用餐尖峰時段,登記等候的客人也越來越多

    「波波里」義大利麵水準與「法米雅」相當,但不加收服務費,是以消費額比「法米雅」稍低,這相對也提升了「波波里」的競爭力。

    ﹝餐廳內部﹞

    ﹝櫃台﹞

    ﹝牆面佈置用心﹞

    「波波里」用餐空間不夠寬敞,室內裝璜佈置則頗為用心,給人溫馨之感。特別是老闆喜歡貓頭鷹,是以門口、餐廳牆面、廁所都可看到不同造型的貓頭鷹,連抱枕也是貓頭鷹圖案,十分可愛。

    ﹝門口立有貓頭鷹塑像

    ﹝牆面貓頭鷹掛布

    貓頭鷹抱枕

    ﹝廁所也有貓頭鷹蹤影

    這天點了風乾油漬番茄蒜味義大利麵(288元,附贈70元飲料)和海鮮墨魚燉飯(268元)。

    由於客人多,出餐稍遲些。先上的熱抹茶歐蕾,抹茶是採用茶包,讓人小失望。

    風乾油漬番茄蒜味義大利麵

    風乾油漬番茄蒜味義大利麵,擺盤好看,蝦子新鮮,肉質紮實,透抽也厚,口感佳,圓麵條醬汁收乾入味,風乾番茄、蒜味、巴西利末和起士粉融合在一起,整體言,味道相當夠水準。

    海鮮墨魚燉飯

    海鮮墨魚燉飯,蛤蜊肥美,令人驚喜;透抽同樣好吃。可惜黑色的墨魚燉飯,米粒偏硬,墨魚味也沒有想像中甘美,燉飯水準只能說中上。

    波波里創義廚房義大利麵美味好吃應是其能夠佔有一席之地的主因。又,主餐加148元,升級套餐,可享用湯、沙拉、麵包、甜點和飲料,下回或可一試。

    ﹝門口告示﹞

    ﹝附註﹞

    店名:波波里(Boboli創義廚房

    地址:新北市三重區三寧街4

    電話:02-2983-2427

    營業時間:11:30~14:0017:00~21:00。星期一公休。

    消費日期:201812

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    迴響(1) :
    1樓. tzi
    2018/12/10 11:09
    比起國外,真是物美價廉 。 

    對學生來說

    還是有些吃不消

    歐宗智2018/12/10 13:55回覆
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