這裡我再來分享，我從嘉義縣立慢性病防治所、衛生福利部臺南醫院與雙和醫院、中國醫藥大學附設醫院、臺大醫院新竹臺大分院、元復醫院、尚至醫療集團、臺北醫學大學、新北市護理師護士公會、美國國家關節炎肌肉骨骼和皮膚疾病研究所官網，還有臺北榮總健康護理部健康e點通網站，所查到的痛風成因與治療方法的相關資料。
經歸納上述資料的論點，痛風的成因主要是體內「尿酸」濃度過高（高尿酸血症），導致尿酸鈉鹽結晶沉積在關節、軟組織或腎臟，進而引發急性發炎與劇烈疼痛。
細部而言，體內尿酸的來源有20%來自飲食中的普林(Purine)代謝，80%由體內自行合成，當尿酸生成過多或排出受阻時，就會累積成結晶，這裡有三大因素會導致痛風。
生理機制出問題方面的因素，第一是最常見的尿酸排泄受阻，如慢性腎臟病患者、體內水分不足、服用特定藥物（如利尿劑、阿斯匹靈）等，導致腎臟無法有效排出尿酸；第二是尿酸生成過多，因基因遺傳、肥胖、經常暴飲暴食，或攝取過多高普林食物，導致體內尿酸產量大增。
第三是飲食與生活習慣誘發，其中，像是酒精，尤其是啤酒與蒸餾酒，酒精在體內代謝會產生乳酸，進而阻礙尿酸排出；再如過量攝取紅肉、動物內臟、甲殼類海鮮、濃郁肉汁等的高普林飲食，而富含高果糖糖漿的飲料，也會加速體內普林合成，間接使尿酸升高。
40-60歲的中年男性、停經後的女性、有痛風家族史者，以及肥胖、高血壓、糖尿病患者，都是痛風的高風險族群。
痛風目前無法完全根治，但屬於最可有效控制的關節炎，臨床治療分為「急性發作期」的消炎止痛與「慢性期」的降尿酸治療。
其中，急性發作期治療(以消炎、止痛為主)，非類固醇消炎止痛藥(NSAIDs)，如Ibuprofen、Naproxen 等，能快速緩解關節發炎與劇痛。秋水仙素(Colchicine)在痛風發作初期(24-48小時內)服用效果最好，若出現腹瀉副作用需依醫囑減量或停藥。
針對對上述藥物有禁忌、或多關節嚴重發炎的患者，可口服或局部關節注射類固醇(Corticosteroids)，另外也可以做物理輔助，急性期應讓受累關節休息、抬高，可局部冰敷(切勿熱敷或過度按摩)以減輕腫痛，俾利緩解痛風。
慢性期與長期管理以調降尿酸為主，若痛風頻繁發作、或已出現痛風石，醫生會建議長期服用降尿酸藥物，目標將血尿酸值控制在6.0mg/dL以下，抑制尿酸生成藥物，如別嘌醇 (Allopurinol)、非布司他 (Febuxostat)，藉由抑制酵素來減少尿酸製造，促進尿酸排泄藥物如 苯溴馬隆 (Benzbromarone)、Probenecid，協助腎臟加速排出尿酸，但腎功能不佳者需慎用。
日常預防與生活保養方面，單靠飲食戒口僅能降低約 10-15% 的尿酸，必須搭配良好的生活作息，第一要多喝水，每天攝取 2,000c.c. 至 3,000c.c. 以上的水分，幫助尿酸隨尿液排出；第二要控制飲食普林，嚴格限制內臟、海鮮、高湯與肉汁的攝取，可多吃低普林食物(如蔬菜、水果、全穀類及低脂乳製品）；第三要維持理想體重，過胖會增加尿酸生成並抑制排出，但減重須循序漸進，過度劇烈的節食或激烈運動反而會因細胞分解產生大量普林，誘發痛風急性發作。
【小麥的健康筆記】之【痛風別只怪海鮮內臟 隱形殺手其實是"果糖" 戒掉碳水化合物 痛風自然說掰掰!】中醫師來賓所講的，便主要是誘發痛風的飲食與生活習慣，以及痛風在日常預防與生活保養方面的做法，而以創新擴散理論的觀點看，這方面的做法，對相對多數不具備醫療、護理或營養學專門知識的民眾來說，複雜性比較低，如此便較有可能獲得採納。
而也許是臺灣目前相對多數的民眾，因為日常生計、人際關係、工作或課業方面的壓力龐大，加上自幼社會化的過程中，並未建立適當的飲食保健觀念，社會關係網絡中人也可能缺乏(中)醫師、護理師或營養師等專業人士，反而是內化了紓壓導向的飲食觀念，在這價值觀的作用之下，會誘發痛風或其他部分疾病的飲食就會常被採納，成為日常生活型態的一部分，長久下來就會招來痛風或其它疾病。
從【小麥的健康筆記】之【痛風別只怪海鮮內臟 隱形殺手其實是"果糖" 戒掉碳水化合物 痛風自然說掰掰!】和其他一些醫護機構、單位的觀點看來，會誘發痛風的因子並不只是臺灣目前最家喻戶曉的海鮮，主要是其中的甲殼類海鮮，而還有高果糖糖漿、酒精，以及跟甲殼類海鮮同屬高普林食物的紅肉、動物內臟等，要預防或緩解痛風，以上這些食物都應該要節制食用。
至於分為「急性發作期」的消炎止痛與「慢性期」的降尿酸治療等臨床治療，臺灣新聞媒體目前似乎比較少大篇幅報導，不過，我想主要也還是那些痛風到嚴重、忍受不了的，或者已經痛風到影響正常生活作息的民眾，才會經由向醫師諮詢、求助之後，而在醫師或護理師的指示之下進行療養，而可能並非不經醫護人員指示便能逕自操作的。
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