其實泡麵根本沒加防腐劑！愛吃泡麵小心心臟病、糖尿病、中風侵襲
2024/09/21 00:07:52
01. 泡麵其實沒加防腐劑許多泡麵都是油炸品，高溫油炸後逼出水分，細菌不易滋生，所以不需要防腐劑就可久存。 在泡麵成分表中，你會看到棕櫚油，它就是用來炸麵條的油，讓麵條可以不必加防腐劑卻能久放；維生素E（天然抗氧化劑）扮演的角色是和空氣中的氧氣結合，犧牲自己以保護麵條，避免油脂被氧化產生難聞的油耗味。2023年8月3日
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破解4種泡麵迷思！泡麵有無加防腐劑？毒物專家教2招安心吃
食尚玩家
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其實泡麵根本沒加防腐劑！食藥署破多年誤解：但還是別多吃
風傳媒
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其實泡麵根本沒加防腐劑！食藥署破多年誤解：但還是別多吃，因為毒在「這裡」 · 泡麵有防腐劑，吃多了會變木乃伊？ · 食藥署：泡麵麵體依法不能添加防腐劑 · 比起麵體… · 甩開「罪惡 ...
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