新北 / 金山寬哥食不厭 很台的精緻料理餐廳 藏身小漁村秘境 - 開心papago的吃喝玩樂 - udn部落格
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作家：卡娃思
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    新北 / 金山寬哥食不厭 很台的精緻料理餐廳 藏身小漁村秘境
    2023/09/12 21:00:00
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    隱藏在磺港漁港巷弄裡的老宅改裝的美食餐廳【食不厭金山】，像秘境般的躲在小漁村裡，讓初來到的我們，在美食探索中像是發現新大陸般的驚喜經驗，像是手寫菜單、老宅改裝，紅磚建築特色，挑高明亮的用餐環境溫馨，和很台的特色精緻料理。

    食不厭餐廳 金山 

     

    ♦️開放式廚房，手寫菜單，用餐環境明亮溫馨。

    食不厭餐廳 金山

    ♦️很台的⟪薑絲小捲⟫

         

    透熟的炸薑片，滿滿薑味的小捲非常好吃，來過三次，每一次都吃它，必吃的！ 

      

    食不厭餐廳 金山

     食不厭金山

     

    ♦️⟪午魚一夜干⟫

    食不厭明星菜，專賣的餐點， 魚香四溢肉質紮實無腥味。源自日本北海道的特殊魚貨保存方式，漁家將新鮮的漁獲洗淨並去除內臟後，再以鹽水浸泡，並在冷風中進行風乾經過一夜吹曝，魚肉的肉食札實的無腥味是一夜干的特色。


    食不厭餐廳 金山

     

     ♦️⟪貓販⟫＆⟪日式醃蘿蔔⟫

    在白飯上鋪上柴魚片，淋上醬油的飯，攪拌著吃，貓飯是日本關東地區的限定料理，樸實美味！

     食不厭 金山磺港

    ♦️⟪果香漁村炸海鮮⟫

    果香漁村炸海鮮 食不厭金山磺港

    ♦️檸檬啤酒


    金山寬哥食不厭

    每一次來幾乎都是吃這些，很台的精緻料理，吃過後會想念的佳餚。從去年到今年，北海岸趴趴走多次，食不厭讓我們吃了還想再吃，四次拜訪中，每一次必吃的很台的薑片小捲、貓飯、午魚一夜干、日式醃蘿蔔、焗烤蕃茄，分享中又想來吃了。


    食不厭金山

     

    位在靠海邊的磺港漁港旁的金山寬哥時不厭，是很小的老社區，開車來時車停在磺港路與溫泉路附近，漁港旁也有多處停車格。

      金山磺港里

     

    若是從獅頭山步道走過來，會經過貪心咖啡館，和食不厭是同一家，以自家烘焙咖啡、提拉米蘇和窯烤披薩聞名，有一天走進來，才知是超高人氣咖啡館，假日恐怕也是一位難求。

    貪心咖啡館 金山磺港

     

    貪心咖啡館 金山磺港



    貪心咖啡館 金山磺港

     

     貪心咖啡館 金山磺港

     

     

    從漁港有條小巷可以走上來食不厭，必定經過阿嬤家漁村料理，路標很清楚，去年來探路時我還走錯呢！


    阿嬤家漁村料理 金山磺港

     

     

    另外還有一條路是從魚路古道的終點走上來食不厭，幾間屋的有意思彩繪牆面，對藏身在此的老屋改裝的精緻偏日式的食不厭餐廳，多了濃烈的藝術感，遇見這紅磚老屋時，頓時活潑起來！

     

    食不厭餐廳 金山

    食不厭餐廳 金山

    ♦️怎麼來金山寬哥食不厭呢？

    開車來時，地圖導航可順利抵達

    搭公車

    ⒈從大台北地區往返金山，台北車站國光號1815、

    ⒉淡水捷運站、基隆火車站往返金山公車863。

    ♦️金山寬哥食不厭2023年7月，手寫的營業時間。

     金山寬哥食不厭

     

    磺港漁港蹦火節，若沒有看過玩過，值得來看看，臉書看到了還有梯次，磺港漁港一年一度的景點活動，順推囉！詳情請見金山磺港金山磺港【蹦火仔】

    臉書  https://www.facebook.com/chingyan999

      

    【金山 寬哥食不厭】

    🏡  地址：新北市金山區磺港路189號

    ☎️  電話：0965-282535

    ⏰ 營業時間，午餐 11：30～15：00  晚餐 17：00～21：00

     

    臉書 https://www.facebook.com/shibuyan183

     

     

    開心papago在台灣的吃喝玩樂

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