古街、老房讓我為之嚮往。

飛驒山的上三之町

是多數旅客前往合掌村的中繼站，

這一天我們打算慢下腳步

好好感受這古色古香的城鎮。

保有傳統日式風情街道、建築與小吃，

並發現隱身在街道中許多古老、

在地的日式咖啡與老喫茶店，

體會在城市少有的閒適氛圍。

店面很可愛、寫著『飛驒高山喫茶去』

是一間非常知名的老茶屋。

許多名古屋的旅遊指南上也都有介紹，

找到一間走過150年歷史的茶房不容易，

歷經三代的經營並維持了昭和時代的屋型輪廓。

一進去是一整排的木造房

木桌椅倚在窗邊

飛驒山梅子製成的和菓子

屬於乾的和果子。

用有粘性的米粉和糖混合後，

再用模型做出各種形狀。

賞心悅目也是佐茶的良伴。

 

店內陳列著日本作家米澤穗信所著推理小說

〈古籍研究社〉系列首部連載作品「氷菓」，

透過角川Sneaker文庫初次發行。

獲得輕小說新人獎和角川學園小說大賞。

獲得少年推理小說&恐怖部門獎勵賞。

竟然與百年喫茶店聯名茶杯墊。

色調古拙詭譎與老茶房的氛圍半契合。

走進店內經過收銀機旁

販賣紀念品的小桌子引人駐足

可以看出店內濃濃的文化特色。

掃地婆婆～450日圓～好多種造型哦！

木造的傳統日式榻榻米

已走過了百年以上的歷史。

但還是維持得非常好尤其是在高山區

不會因冬季狂雨驟雪反潮

室內卻出乎意料的乾燥、溫暖。

一樓塌塌米的包廂旁

對應洗手間的上方有一座木頭階梯

（老人家跟小孩務必腳步小心注意安全）

全木造樓梯間距有點陡

但紮實的實木地板隨著攀步往上～

～有種一步一步往上探險、

彷彿慢慢揭開一棟老房子神秘面紗。

一間逾百年歷史的茶屋

歷經了幾段時期文化的更迭卻依舊美麗。

藉由文創與藝術與時代銜接。

二樓所有窗邊的位置

都可以透過木頭窗櫺、

看見街道與散步的人群。

特別的是我們是在海拔公尺的飛驒高山。

老房子總是有這樣一盞昏黃的頂燈

除了自然光、明亮的日光燈跟這裡完全格格不入

需要如此昏黃映照出舊時歲月的滄桑

現在是平日下午的時間

難得有一個角落邊的小座位

也是第一次坐在這麼小的榻榻米方桌喝茶

很像在自己家裡一樣

感覺自在又特別。

來日本旅遊來到許多小巷弄的老茶房

都會有種想要「斷捨離」的衝動。

房子需要的不是擺飾

用一顆單純的心享受片刻、

一杯茶就可以坐擁美好時光。

提供的下午茶有多種組合

搭配日本茶的日式點心如大福、糰子、葛粉；

西式如起司蛋糕與黑巧克力。

日本最原汁原味的抹茶綠

填滿許多人的旅遊回憶。

調製出一杯好喝不苦澀

必須拿捏粉末、水量、速度與力道。

灑上金箔是點綴

據說金也含有豐富的礦物質

與茶多酚都是不錯的抗氧化成分。

薄薄的外皮，

裡面填滿了抹茶餡，

外面也撒上大量的抹茶粉。

除了茶類飲料也可以點咖啡。

老公加點了一杯飛驒牛乳咖啡拿鐵。

好香好醇厚

一杯可以從咖啡中喝出牛乳香的好拿鐵。

飛驒高山喫茶去（官網）

〒506-0846 岐阜県高山市上三之町92

渡辺デザイン事務所

〒506-0846 岐阜県高山市上三之町92（喫茶去 かつて2階）

TEL&FAX:0577-34-1511

〒506-0825 岐阜県高山市石浦町2-178　TEL&FAX:0577-33-3657