麻布十番是許多外國大使館所在地
到處都是高級住宅與米其林餐廳,
剛在敘敘苑麻布十番的分店吃完燒肉大餐
順道來逛逛旁邊知名的「麻布十番商店街」。
來到東京旅遊最讓我感覺開心的事
就是幫家人朋友買伴手禮。
但買來買去常必須換換花樣
才會保持新鮮感。
猶記得第一次在麻布十番一看到這間商店
下意識就想走進去
誰叫我天生愛吃「豆」類
舉凡黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、青豆
各式各樣的豆我都愛💕
「
一到店門口先看到~
「麻布十番商店街報」
設計的還頗有風格特色的。
而「豆源」創業於慶應元年(1865年)
從昭和時代最初在街頭叫賣炒豆的小攤,
演變至今已有快160年的歷史。
至今除了麻布十番本店之外,
可以在伊勢丹百貨新宿本店、
東武百貨池袋店..等百貨公司
看到「豆源」的攤位。
之後ㄧ試成主顧,
每次來東京都會特別繞到這裡
買個幾包帶回台灣。
「僅此一家別無分店」
不開其它分店的堅持讓我欣賞。
才能維持豆菓子的新鮮度、品質,
與獨一無二、畢竟,
這世代相傳的老味道才彌足珍貴啊!
來到店內的時間已經是傍晚七點多,
商店快要打烊了、
進店選購的客人還是此起彼落。
這一篇就來分享自己試過很推薦的口味。
店名叫「豆源」
其實也有賣堅果類做成的點心。
甜的、鹹的、甚至辣的都有。
像這個口味就很特別呀~
莫札瑞拉起司杏仁豆。
跟我一樣愛吃白芝麻的朋友有福了,
這個每一口都滿滿白芝麻的香氣。
還是很好的鈣質補充來源呢。
鹹中帶甜的口感、十分夠味。
滿滿一包都是用加拿大楓糖浸漬的腰果~
用楓糖入味吃起來口感特別清爽。
一看到羊羹就失心瘋的我,
當然很想一口氣買一堆啊!
但羊羹需要冷藏保新鮮。
而我自己偏愛各買2個紅豆與黑豆羊羹,
回飯店馬上品嚐
跟綠茶真特別搭啊!
至於這看起來很普通的落花生,
店內有提供試吃
吃起來還別有一番花生的原始原香。
雖然咱們台灣買的花生米也很好吃
但還是忍不住買了一包回去嗑。
塩おかき(大)/756円(税込)
おかき就是一般俗稱的米果或仙貝。
但在日本米果的範圍很廣
像是也有這種用傳統作法炸的油菓子。
是一種日本老式的製作法,
將曬乾的麵糰一個一個放進鍋裡油炸後,
趁著高熱迅速撒上鹽。
吃起來香脆的很過癮。
另外一種就是除了撒上鹽調味之外
還有薄薄的一層黑胡椒。
不過吃來吃去
還是這種最簡單的小米果最深得我心。
不管是什麼品牌推出的柿の種
一看到買來吃就對了!
很少會踩到地雷。
是豆源的就一樣香脆好吃
口中飄著一股醬油的香甜。
喜歡帶著酸酸口感的豆果子嗎?
Yoyo一定要大大的推薦這個~
用砂糖與梅子粉包裹的杏桃乾!
家人們都很喜歡所以每回必買。
這個非一般的小魚乾哦
儀助煮裡面有超大隻的小魚乾、
蝦子與蝦頭
超營養超補鈣的~超愛這一味
最後來猜猜
豆源No.1最熱門的話題商品是啥?
看似小家碧玉的雪白餅乾
是鮮蝦口味的薄脆仙貝
再鑲嵌著特製的細海苔與昆布。
忍不住一口接一口
沒多久一包就吃完了。
還有一種包著紅豆餡的小饅頭
不太適合帶回台灣做伴手禮
建議1~2天內就趁新鮮吃掉。