首爾安達斯酒店歐陸早餐 - Yugawa in Japan - udn部落格
Yugawa in Japan
作家:Nana Yugawa
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    首爾安達斯酒店歐陸早餐
    2020/01/29 17:18:43
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    前一篇分享這次能住在這麼無懈可擊的超棒酒店。

    值得再闢專文介紹的是這裡超澎湃的早餐😋

    飯店內吃早餐的地方有兩個區可供選擇

    一個是在1樓;

    而比較豐盛選擇性多是在2樓、

    用餐的空間非常大、

    幾乎一整層都是餐廳。

    實際入住之後才知道這一間飯店、

    是Hyatt集團下的全新概念商務型渡假飯店。

    也就是完全比照Hyatt國際型的管理、

    飯店裝潢與室內設計水準趨向比較平價實惠,

    、方便商務人居住又能兼顧渡假功能的-

    城市新概念飯店。

    在ㄧ覺醒來走進這個空間

    不只步伐輕鬆食欲也大增!

    馬上就想先來杯咖啡☕️

    每個桌上都有放置四種不同口味的果醬、

    以及紅糖跟白糖的糖罐。

    樣式多又以養生健康食材為主的早餐、

    是這裡的特色之一;

    多種口味的五穀脆果麥、堅果

    如果喜歡水果蔬果大餐為主的朋友

    這裡絕對是很適合的

    像我就是很喜歡每天早餐來個一盤沙拉

    有時候還會吃個兩盤

    很少吃到像這裡這麼重視蔬菜水果的早餐buffet  

    看!蔬菜的種類好多

    有羅美心、紫色萵苣、菠菜、韓式水耕豆芽。

    還提供七種口味的醬汁:

    凱撒、義式油醋、千島、希臘優格、

    和風與韓式大醬胡麻⋯⋯

    甜點控的天堂

    如果要整理出這間酒店早餐的亮點..

    個人覺得是甜點;

    本人雖然不是甜點迷最近也開始減糖

    但不得不說這裡所提供的甜點

    簡直是五星級下午茶等級

    剛剛出爐的英式麵包布丁。

    還有這款法式水果塔,

    用的是新鮮鳳梨、卡士達醬與草莓。

    傳說中的漢方酒漬葡萄

    曾經在一部韓劇中看過古代皇帝吃過、

    用漢方酒浸泡的酒漬葡萄作為甜點。

    不過實際吃起來覺得沒有什麼特別🤔

    (就是葡萄啊🍇)

    提供原味的傳統希臘式優格

    咖啡用糖是Yoyo一向最愛的法國La Perruche、

    自純甘蔗提煉出的原糖。

    提供三種口味的起司、

    看到最愛的康門貝爾起司🧀️

    搭配葡萄乾與堅果竟然還有杏桃。

    ~~~

    前一天吃了清淡的蔬果沙拉、

    今天改吃重口味的韓式早餐。

    真正韓國人的泡菜種類、

    比一般在台灣吃到的還多。

    胭脂辣魷魚

    吃起來不太辣配稀飯很對味

    一連吃了兩碗稀飯。

    最健康的天然油脂果實~酪梨

    有人跟我一樣愛吃酪梨🥑嗎?

    夾吐司或搭配多力多滋

    放在白米上的水煮蛋

    據說可以保溫並保持剛起鍋前的熟度

    剝的時候蛋殼也不會黏到蛋白。

    義大利肉醬蛋

    義式烤迷迭香蕃茄香菇

    這幾道是我不太會拿的菜

    但老公跟兒子每次飯店早餐都必吃培根與香腸。

    香腸與培根似乎是男生的最愛。

    吃起來口感像廣東炒麵

    中式的辣炒宮保雞丁、

    拿了兩塊嚐嚐吃得出來是韓國的辣椒醬炒的、

    香嫩多汁。

    看起來像糖醋魚其實也是雞肉

    炸過再清蒸的咖喱雞

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