博多車站內人氣味噌魚定食 - Yugawa in Japan - udn部落格
Yugawa in Japan
作家:Nana Yugawa
文章分類
    Top
    博多車站內人氣味噌魚定食
    2021/03/07 16:13:45
    瀏覽:1799
    迴響:0
    推薦:15
    引用0

    在日本旅行,

    填飽肚子是再簡單不過的事。

    特別在中午時段,

    餐廳常常會推出超值的個人套餐。

    概念就跟在台灣的商業午餐是一樣的。

    連續三晚住在福岡塔附近

    延伸閱讀➡️ 福岡公寓式酒店

    早晚都在博多站轉車。

    前一天排隊吃到了生魚片壽司

    延伸閱讀➡️ 魚がし│博多魚市新鮮直送

    今天中午就來吃熟魚定食。

    第二次來到一番酒場。

    這裡不只酒、飯更香!特別是熟食魚料理

    位置不難找、同樣在博多車站小吃街內。

    創立於昭和25年的老店,

    店家一直都是以新鮮的「魚料理」聞名

    是喜愛吃生熟魚料理人士最喜愛的居酒屋

    之前去過在天神Parco地下街的店

    這一間比較針對上班族午晚餐的成人居酒食堂。

    光看門口的招牌就很明顯,

    ⬇️ 對照博多車站訴求以年輕人的熱鬧景象。

    「笑顏になる青春酒場」

    好渲染力的正面文宣喔!

    果然一進去都是年輕人熱鬧非凡。

    或許是中午的時間還沒有太多喝酒的客人,

    我們坐在店內最裡面角落的位子、非常安靜。

    全部都是木質的桌椅

    頗有在魚市場吃飯的情調。

    想一想當然還是要中午來最划算

    而且可以從容悠閑的享受一餐。

    店家遞給我們午間套餐跟飲料的menu.

    中午酒類先跳過、整個菜單往下看

    看到最想吃的角煮味噌鯖魚定食

    日幣¥880

    整組套餐這樣給它豐盛

    我想在日本以外地區應該吃不到吧!

    又是博多漁港新鮮直送的鯖魚。

    而且就連茄子也吃到了!

    整條魚吃起來很入味也去掉了骨刺

    可以暢快的一口肉配一口飯

    小菜的部分都是以漬物為主

    這一道吃的出來是燉煮過的蔬菜

    豌豆、蓮藕、胡蘿蔔、牛蒡與香菇。

    每樣都很清脆新鮮。

    另外一道是香脆可口、甜中帶酸的漬物

    有大根、大頭菜、海帶與蔭瓜。

    柴魚醬油涼拌豆腐與味噌湯還來不及拍

    就已經全部祭五臟廟了。

    喜歡吃魚料理的朋友,

    下回來到天神或博多車站

    可以記得找找這大大的招牌

    いちばん!棒!

    回應
    全站分類:休閒生活 旅人手札
    自訂分類:日本
    上一則: 佐賀「有田燒」市集
    下一則: 岐阜宮川朝市香醇咖啡

    限會員,要發表迴響,請先登入