頂極泡湯新享受》金山湯語双泉+懷石料理【附廣播專訪】 - 程如晞@部落格好好玩 - udn部落格
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    頂極泡湯新享受》金山湯語双泉+懷石料理【附廣播專訪】
    2010/02/19 08:49:34
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    ↑冷冷的天,最大的享受莫過於和至親好友相約去泡湯

    撰文.攝影╱程如晞

      整個過年期間都是濕濕冷冷的,這樣的天氣唯一能讓人感到幸福的,就是泡在溫泉湯裡。對如晞最便利的湯,一在太平洋翡翠灣溫泉渡假飯店,另一處就在金山。從台北開車過來,大約一個小時以內就可到達。

      金山一帶可以泡溫泉的地方很多,以前如晞住萬里,曾就便到過金山鬧區的總督和喜凱亞泡湯。最近才發現,只要往三芝、陽明山的方向再多開幾分鐘,就可找到更有意思的泡湯享受。外型時尚的湯語溫泉會館在金山外環道淡金公路上的左手邊,有一個很大的地標,相信曾開車經過這條路的朋友,都會有印象。

      湯語溫泉會館同時擁有青磺泉與碳酸泉,不僅在台灣是絕無僅有,在全世界也只有日本玉川縣才找得到青磺泉。青磺泉屬「療癒系」溫泉,主成份為微量”鐳”元素,能夠舒解筋骨酸痛、促進新陳代謝,具有神奇療效,常常用於治療癌症與復健,是相當珍貴的頂級溫泉。而碳酸泉則屬「美肌系」溫泉,素有美人湯之稱,能夠軟化角質層、舒緩神經痛、筋骨痠痛、經痛;泡完之後,就像全身敷上天然化妝水,肌膚白皙透亮、光澤有彈性。

      所以在湯語双泉最享受的泡湯法,就是先在青磺泉中浸泡5分鐘,待全身毛細孔張開,利用溫泉中的微量鐳元素做體內大掃除;之後於冷泉中浸泡5分鐘,讓毛細孔緊縮,阻擋外在環境污染,維持身體平衡。如此一來一往,能夠減輕肌肉疼痛,增加肌腱組織的伸展性,改善血液循環;增強免疫力、運動機能及分泌系統功能,且消耗多餘熱量。

      不過即使有著雙溫泉的吸引,還不夠看!如晞來到這個以青蘋果綠為主打造裝潢的會館,享用了湯語雙泉的大廚陳金洪以五行養生概念,獨創的十道正宗日式懷石料理後,重度懷疑自己下一回想再來時,到底醉翁之意是在湯?還是美食?抑或是這美好的氛圍?  

    湯語溫泉會館座落於金山外環道淡金公路上,原名為哈拉6.8雙泉

    湯語的青磺泉來自地底300呎的百分百原湯,不添加任何化學成份與水

    湯語融合休憩與養生概念,正推展「讓身體微笑」的新溫泉體驗

    湯語雙泉共有17間客房,每間客房都有不同的名字
    如晞進駐的209房間名字叫作眺望

    ↓每間客房都精心打造,讓泡湯後可以完全放鬆在這裡好好休息一下

    ↓泡完湯後再來享用一頓精緻的懷石料理

    ↓湯語雙泉的裝潢以青蘋果綠和白色為主要色調,非常養眼

    ↓湯語禮聘養生界大廚陳金洪親率十位創意料理名廚為大家上菜

    【金山湯語溫泉會館】懷石創作料理大推介

    ↓醋味蒸軟絲

    軟絲肉質彈性十足,搭配新鮮蔥段帶出鮮甜美味。

    ↓養生五榖沙拉

      使用當季的有機蔬果,含有豐富葉綠素,搭配特調的日式醬汁,加上份量飽實、真材實料,低熱量鮮口感,清爽開胃。鋪底的蘿蔓葉與五榖(綜合果仁),讓這道沙拉健康又美味。


    ↓季節嚴選刺身

      嚴選當季盛產的鮮魚,魚肉含有豐富DHA,除了現磨鮮山葵之外,還有紫蘇、金桔可搭配生魚片一起食用。建議生魚片從白肉開始吃,味道才有漸層的感覺。

    ↓五行鍋

      五種有機蔬菜,搭配由三年以上老母雞精燉48小時的湯底,加上各種日式火鍋配料(日本南瓜、百頁豆腐、鴻禧菇、魚包蛋、牛番茄、日式冬粉、日本山藥)絕對不添加人工化合物,另外搭配美容聖品、膠原蛋白、養顏美白,讓身體補充滿滿的元氣。另附日式特調沾醬

    ↓雲丹多利魚唐揚

      採用高級海膽醬,加上肉質特別細嫩且無刺的多利魚,另外搭配蘿蔔泥、玉米片,是一道美味極致原味呈現的創意料理。

    ↓炙ㄓˋ燒芥籽羊小排

      使用精選羊肩肉,浸泡特調醬汁,層層燒烤67分熟,佐上特調芥籽醬一起食用,讓羊小排的風味提升,鮮甜又不膩。

    ↓飲品 葡萄籽寒天

      含有豐富的花青素及膠原蛋白,養顏美容,擁有粉嫩好氣色。

    ↓御飯

      烤過的鮭魚,製成鮭魚鬆,和糯米一起蒸,糯米完全吸收鮭魚的香味,搭配日式醬蘿蔔,吃的時候攪拌一下,香氣會更加迷人。

    【金山湯語溫泉會館】資訊

    ■ 地址:台北縣金山線中華路117巷35號

    ■ 電話:02-24081789 

    ■ 官方網站 http://www.chatchat.com.tw/

    金山一日遊配套行程建議: 朱銘美術館、金寶山、金包里鴨肉ㄜ、萬里飛行傘起飛場、沙珠灣、獅頭山公園 、蕃薯伯私房菜、魚路古道、芑豐居古宅

    ■泡湯套裝優惠  

    下午茶+大眾池泡湯 499元

    日式蓋飯+大眾池泡湯 660元

    ↑左起徐嬿 程如晞以及湯語雙泉會館林為民 Nikki 等

       2月19日早上九點到十點徐嬿和如晞的『部落格好心情』請到湯語雙泉的公關主任林為民上節目,介紹泡湯需知,廣播錄音檔附於下方,歡迎按Play收聽。漢聲電台線上收聽網址:點這裡


    如有任何部落格行銷構想或演講,歡迎email到
    rucccc@gmail.com

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    全站分類:休閒生活 美食
    迴響(17) :
    17樓. ono
    2010/03/09 15:20
    溫泉鄉吃好料,真讚!

    我的眼睛老花

    一直都看做「雙語溫泉」

    猛在想到底是英日語

    還是國台語呢


    16樓. 漁樵子【外婆的澎湖灣】
    2010/03/03 21:20
    為吃而來
    看到口水直流,就是吃能讓我忍不住,再怎麼吃也不胖。迷迭香很好栽,剪枝扦插即可,遇風大則枯萎。
    熙熙乎萬物未始有雜,敢問無心以致天地之方。
    15樓. 修。格
    2010/03/01 20:04
    好地方...

    仔細再看:相片中的人,好面熟!什麼

    下次我也去湯語雙泉走走...


    感恩您的推薦、支持與鼓勵!
    我,喜歡簡簡單單的感覺.
    簡單的付出.簡單的幸福.簡單的生活.簡單的人生.
    14樓. 鼻塞國度
    2010/03/01 16:54
    好享受啊

    經過好幾次 都覺得是蠻貴的地方

    果真光入浴就要500NT 乖乖!真的是有些高檔哩!

    不過 看您報導得這麼好 都不自覺想奢侈犒賞自己一下!

    謝謝分享 收穫良多!


    13樓. taipei
    2010/03/01 13:05
    很不錯的行程
    謝謝妳這麼詳細的介紹, 下次回臺去那裏玩,先到妳的部落格看看, 準沒錯,妳都已經走一遍了,太方便了。。。
    12樓. blue phoenix 美國長木公園-祝大家馬到成功
    2010/02/25 00:25
    相片
    是不是少了一個人?
    blue phoenix

    是少了三個人

    那天是四個好友同行  哈哈哈

    等等去你家

    程如晞2010/02/25 10:54回覆
    11樓. 看雲
    2010/02/24 23:28
    溫泉水滑洗凝脂
    泡湯+頂級料理 … 享受得像楊貴妃呢

    我有點擔心 寫了頂極會害到人家以為享受不起

    其實他們有套裝行程優惠  

    下午茶+大眾池泡湯 499元

    日式蓋飯+大眾泡湯 660元

    程如晞2010/02/25 10:57回覆

    10樓. 燕(休息中)
    2010/02/24 23:26
    ^_^
    有燕喜愛的綠色裝潢,羊小排還插上一株迷迭香,感覺很不錯,不過燕被那甕飯吸引了。
    莫大小說 ─ 暗潮
    莫大小說選 ─ 瘼

    說到迷迭香  讓我想念去年HomeParty 花蔭送給我的那一盆新鮮植栽

    當時常可以剪幾支拿來用奶油爆香炒霜降肉  好吃得很

    可惜後來疏於照顧  整顆枯死了

    有機會要自己去花市買一盆回來

    程如晞2010/02/25 11:04回覆
    9樓. ariel wu
    2010/02/23 20:54
    甜蜜的呢

    熱戀中的女人最美!

    請問這套懷石料理要多少銀兩?

    我要帶我的阿娜達去.

    報妳大名有折扣哦?

    日式懷石料理牌價是1200元  泡湯半價優惠

    我已打電話去找頭頭問了 正在等回call

    程如晞2010/02/25 11:22回覆
    8樓. 文案Stella
    2010/02/22 00:23
    這個感覺很不賴耶

    嘿愛師,妳這篇介紹連我看了都心動了!!!

    感覺很不錯,可以排一天的行程,

    如果泡湯才300的話,我願意去!!!!!

    而且東西每一道妳拍的都看起來非常好吃耶!

    我要去我要去~~~~


    我手上拿到一個價目表

    公告定價 大眾湯是500元 不是300 平日是700元

    還是套裝消費划算  

    不然就是買套票 一次10張  平日假日都可使用 就一次300元

    .

    程如晞2010/02/25 11:25回覆
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