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| 2015/09/03 13:31:23瀏覽212|回應0|推薦0 | |
家庭主婦的宿命~就是想菜色想得很累啊啊啊啊~~~
吃膩了台式風味的家常菜~來嚐一下西式的吧! 做多不用怕!下一餐一樣可以再利用喔 而且小朋友用這個騙吃蔬菜真的蠻好用的!(小時候被騙過
*奶油燉菜(2人份) 材料: 馬鈴薯1顆,切塊 洋菇(其他菇類也可代替)適量 小玉米(玉米筍)半盒 培根8片,切成兩段 洋蔥半顆,切絲 奶油(依個人喜好)適量 牛奶600cc(濃度依個人喜好調整喔!) 水200cc 鹽巴適量 胡椒粉適量 羅勒(九層塔)適量 作法: 1.熱鍋放入奶油,將洋蔥炒香。 2.接著放入馬鈴薯炒到表面有點金黃。 3.陸續放入小玉米、菇類,最後放入培根炒一下就好。 4.準備一個鍋子,倒入水跟牛奶,把炒好的料放進去,加入適量的鹽巴。 5.放入大同電鍋,一杯水倒鍋外,跳起就好搂~ 6.起來可以撒些胡椒粉跟羅勒(九層塔)做裝飾,因為我的羅勒用完了,只好用蔥,味道也一樣好喔! p.s.可以配奶油餐包一起吃喔!自己調整奶香的味道更勝餐廳喔~~
*奶油燉飯(一人份) 材料: 前一餐剩下的奶油燉菜 隔夜飯 作法: 1.把隔夜飯蹈入奶油燉菜裡稍微攪拌一下。 2.放入大同電鍋倒半杯水在鍋外等跳起即可。
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| ( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |


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奶油燉菜








