泡麵都經過油炸，油中添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。

碗裝泡麵塑料碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後變形，添了

BHT，沖泡過程遇高溫，這些物質就會溶解，人體每天每公斤

體重攝入聚苯乙烯的危險量是0.001毫克，一個碗裝泡麵所溶

解出來的是0.015毫克。