可知道什麼叫做地球上不可能的任務？那就是在沙漠中造城市，在無垠黃沙中建築起來人間的樂土，特別是針對有錢人。

沙漠飯店，可以說是杜拜的另個觀光亮點，因為身處黃沙地帶的飯店，到處都是黃色的情調，阿拉伯傳說中的1001夜，在這裡可以每晚有不同的故事。你可以騎駱駝，也可以看脫衣舞孃，還可以聽見商隊的陀鈴從遠處飄來，當然這些不是真的商人，全是飯店所安排的情境，藉由飯店的節目介紹給來自全世界的旅人。

住到這裡，可以體驗沙漠酷熱，也可以獨享轉換時空的心中悸動。將自身投入這美麗的飯店吧，盡情地放鬆，不用擔心有閒雜人來打擾。飯店中是許多的集合住宅，每個客人都有屬於自己的私密空間。

乾燥的風從遠處吹來，徹底地將記憶給風乾，我們忘記了自己，也忘記在這一覽無遺的黃沙荒野之中。

沙漠飯店是皇族所經營的，不例外的，國家大部分的財產都掌握在王親貴族的手裡。阿拉伯聯合大公國是開明專制的體制，沒有國王默許，任何投資幾乎是不可能的。杜拜的發展來自國家力量，近年發展快速，飯店一家家的開，道路一條條的通，甚至是向海爭地。除了無法提供青青綠草，這裡服務應有盡有。奢侈品來到這裡後，也帶來追逐奢侈的人。

沙漠的形成，來自乾燥內陸，稀少的雨量，加上半年以上長日照，能在這裡吃上水果，可以說是至高無上的享受。飯店中，瓜果不可少，另外香料也是充分供應。棕梠樹除了可以提煉油脂，類似椰絲的成分更是料理特色之一。

這裡是水貴過油，車貴過船，這裡更是有錢人的天堂，還是奢侈的集中營。

註解：

Bab Al Shams Desert Resort & Spa沙漠城堡水療度假酒店，提供建築物都採用沙和大地色系，風格簡單，極異國情調及阿拉伯特色。頂級的住宿服務，房間內有漂亮的天然石材裝飾、陽台及舒適的床鋪，還有燭光搖曳的石製深浴缸。沙漠城堡水療度假酒店極具浪漫氣氛的環境，點有蠟燭的燈籠照亮了放滿坐墊的戶外酒吧。在酒店內也可以品嚐美味佳餚，欣賞肚皮舞、印度彩繪，並在室外觀看熱鬧的晚間表演。