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2013/09/03 17:00:57瀏覽689|回應0|推薦0 | |
聽朋友說鯈樂開了二店 中午就過來隨便吃碗飯 看那葫蘆以及英日文 除了店名不同 看得出來是一家人 這家目前以販售丼飯定食為主 每個丼飯定食均附:沙拉、小菜、茶碗蒸、味噌湯、水果 先點了一碗【生干貝甜蝦丼】480 透過刀工讓一、兩顆大干貝變成好幾片 四尾甜蝦以及幾塊魚生 兩塊漬蘿蔔與玉子燒 底下鋪的是醋飯 吃完上面整一套 店家問我吃的怎樣 份量夠不夠 我說我還想來一碗星鰻丼 店家說可以單點 【星鰻丼】 三尾星鰻對折擺在碗上 星鰻鬆軟 淋汁也甜的恰好 可惜魚身略嫌消瘦 一樣放了兩個漬蘿蔔兩塊玉子燒 不同的是這底下鋪的是白飯 店家說有淋醬汁的丼飯用白飯以免跟醋飯衝到 結帳時共760 星鰻丼套餐原價360 這樣一折算下來 沙拉、小菜、茶碗蒸、味噌湯、水果算80元 跟本店1000元午餐的Omakase比起來(可以參考拙作「☆ 鯈樂」一文) CP值不算高 也少了一些技術成分 只能算OK 【名片資訊】 樂鯈鯈 地址:台北市大安路一段192號 電話:02-2703-6768 |
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( 在地生活|大台北 ) |