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☆ 野夫炊煙
2013/07/23 11:57:12瀏覽258|回應0|推薦1

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好幾年沒來雙連埤了
上次來是2008年十一月的事「20081122雙連埤雙北行
之所以隔這麼久才再訪
一來是這裡一路往山裡去
除了福山植物員外別無景點
而野夫炊煙如果人少也沒法叫菜
因此沒有烙齊足夠的人
來這裡也比較沒搞頭

這次湊了十二個人
其他十一個人坐車
我一個騎車的趕緊報名參加
不然下次不知道要多久才能湊到這麼多人

以下是六千的菜
十二人分享(巧的是2008年那次也是六千的桌菜 讀者可以比較看看五年來的差異)
【白切雞】
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【西魯肉】
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很大一個木盆
我放一個十元銅板當比例尺
大家可以想像一下那個尺寸
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【綜合冷盤】
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生魚片:鮭魚與海鱺
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生菜沙拉
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鮑魚片
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海蜇皮
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豬肝
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涼筍
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【旭蟹】
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蟹殼裡隻隻有卵
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【德國豬腳】
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閃開讓專業的0918朋友上場
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拆得漂漂亮亮
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【大蝦】
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【培根炒菇】
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【蒸魚】
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【紅鳳菜】
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【竹筍排骨湯】
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【水果】
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這幾年宜蘭無菜單的餐廳冒出了七八家
野夫炊煙雖然不特別標榜無菜單
但算是這類型店的濫觴
而且價格大概是那些特意標榜「無菜單餐廳」的一半
宜蘭這些餐廳
有個特色
喜歡搞很大的盤子
裝飾的很誇張華麗
看起來似乎很美味
但吃起來還好而已

這餐中的大蝦、西魯肉、涼筍根竹筍排骨湯還不錯
餐後水果也好

由於野夫炊煙的價格相對便宜
這樣的菜色算OK了


隨手拍
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【名片資訊】
 野夫炊煙
地址:宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號 (雙連生態教室旁 ) 
電話: (03)9228966 
營業時間: 11:00~19:30 (每週二公休)

 

 

( 在地生活基宜 )
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引用
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