由於之前的卡蘇萊豬肉鍋煮成一鍋
有人嫌不好看
煮成一鍋的長相如下
於是這次聚會重現那次的菜色來拍照
只是中看的東西不中吃
偏偏這年頭大家都是視覺系的
【Cassoulet 卡蘇萊豬肉鍋】
【oeuf cocotte 法式小盅蛋】
【Saumon "a la Florentine" 佛羅坦風味焗烤鮭魚】
除了拍上次的照片
這次也弄了一些新菜出來
廚房弄餐的其間
先拿了些麵包棒沾醬吃
【Grissini & Tapenade】
以及一盆沙拉讓大家開開胃
【核桃 & 藍紋起司沙拉 Insalata con Noci e Gorgonzola】
要做的第一道主食是白醬松露手工麵
拿自製的手工麵條跟市售的機械麵條對照一下
【白醬松露手工麵 Fettucini "Alfredo" con Tartufo】
再來是把檸檬表皮戳出細孔(不要戳穿到肉)
塞進雞的屁屁裡
讓檸檬散發出來的物質軟化雞肉
【檸檬烤雞 Pollo Limone】
沙拉烤雞白醬麵
來個大合照
再來個【番茄羅勒蝦天使髮涼麵 Capellini (Angel Hair) con Pomodoro fresco, basilico e scampi】
吃飽了
要喝足
今天參戰的所有酒品
最後當然要來些甜點做結尾摟
甜點火力展示
順便幫主人過遲到很久的生日
我幫主人買了個AwfullyChocolate蘭姆酒櫻桃口味
特寫一下(怪怪的,底色變粉紫色)
巧克力豆
接下來是友人Y從日本帶回來的福砂屋蛋糕
前一個也還好
後一個蜂蜜口味的真是一級棒
本國的南蠻堂當場被幹掉
一群人吃吃喝喝過了一天
接下來就是期待5/7的C家小聚7了