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☆ 郁坊小館
2007/07/02 04:34:07瀏覽15|回應0|推薦0


風雞肴肉


涼拌菜心

 


栗子燒雞(需預定)


維揚干絲


東坡肉與夾東坡肉用的刈包(需預定)


火腿菜心


紅燒豆腐


糖醋里肌


鳳梨蝦球


乾燒魚頭(需預定)


雪菜煨麵


豆沙鍋餅

以上按出菜順序
連兩瓶果汁共3950元
有些菜色訂位時得順便預訂(如栗子燒雞、東坡肉、乾燒魚頭)
當場點是沒有的

風雞跟肴肉比上次來吃退步了些
帶有些許苦味
沾醋後苦味消失
但兩相抵銷後也變的索然無味

紅燒豆腐調味過重
糖醋里肌調味可
但豬肉等級不佳
有些許豬臊味

乾燒魚頭雖為需預定的大菜
但表現普普

鳳梨蝦球皮脆肉Q
略帶鍋巴焦香
毀譽參半
我倒是頗喜歡這味

東坡肉肥而不膩
用刈包夾著吃味道剛好
剩餘的醬汁拌飯吃亦可

栗子燒雞醬香濃郁
但吃起來鹹淡適中
兩種類的栗子鬆軟可口
雞肉調理的不煴不火
要是腿肉比例再多些口感更佳

雪菜煨麵湯濃麵入味
卻又不過於糊爛
佳作!

豆沙鍋餅
甜而不燥
作為結尾
恰如其分

未提及的菜色則是表現平平

十個大人
每人四百元有找的價位下
CP 值不錯
煨麵、東坡肉不可不點

名片資訊
郁坊小館
地址:台北市延平南路163巷2號(和平醫院後門對面)
電話:02-23311117

延伸閱讀
上一次跟朋友去郁坊
照片不知道丟哪去
可以參考克拉拉的食記(反正是同一團)
隱於巷弄的豪邁佳饌,郁坊小館

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