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☆ 大台北拉麵review
2007/11/14 03:00:49瀏覽25|回應4|推薦0




【真樂】已歇業


元八
地址:北市敦化南路二段203B2(遠企購物中心B2)
電話:02-7711-3830#708







六丁目
地址:北市內湖區成功路五段65
電話:02-2632-4925





伊太郎
地址:北縣林口鄉文化一路一段120
電話:02-2609-1445







赤坂
(京華店)
地址:北市八德路四段147
電話:02-2747-7737




玫瑰緣別館
(市府店)
地址:北市忠孝東路五段1號之10
電話:02-2769-1877








魂麵
地址:北市微風廣場B1美食街









最上】已歇業







麵屋翔太
(天母店)
地址:北市天母大業高島屋百貨12F
電話:02-2834-4693






樂山娘(どさん娘林森店)
地址:北市中山北路一段13522(八條通)
電話:02-2562-2829





熱烈一番亭
(光復店)
地址:北市光復南路28026
電話:02-2777-3236








和田屋
(光復店)
地址:北市光復南路29031
電話:02-2731-4244



晃士家拉麵工房
地址:北市仁愛路四段266154
電話:02-2702-9815









武藏野】已歇業
地址:北市東興路23
電話:02-2747-2566








樂麵屋
地址:北市永康街107
電話:02-2395-1787













赤鬼
地址:北市忠孝東路四段17019
電話:02-2777-2267









誠屋】本地址的誠屋已改招牌
地址:北市市民大道四段17
電話:02-2752-9393












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 回應文章

大姊拉@guest
Re: ☆ 大台北拉麵review
2007/11/19 10:42
也沒給個評比~ 要不要本版友來個大評鑑哪

Maverick007@guest
Re: ☆ 大台北拉麵review
2007/11/19 03:43
其實評比有寫的差不多
剩下幾家就是缺動力把他補齊
要講又濃又重口味的"日式風"
樂麵屋目前領先
誠屋去兩次一次太鹹但夠濃
另一次還好但湯淡許多,品質不穩的感覺

赤鬼的味噌跟鹽味就很路人系了只能算中規中矩(不出包的時候)
加上內外場問題一堆

新開這三家就這樣
晃士家還是賣豬排就好

翔太,最上不錯但價格太離譜最上後來還倒了

真樂不錯可惜變成記憶中的拉麵了
價格適中濃度也夠還有泡菜任意吃 (熱烈一番亭也是有泡菜隨意吃)

博多,和田屋,伊太郎算是台式拉麵

想吃肉的時候話我會去玫瑰緣市府店點白湯叉燒湯
不會淡過頭還有淡淡麻油香
叉燒肉又厚又大很過癮
電視冠軍拉麵則是比較時髦風
放一堆配料再來片起士
對我這種豚骨本格派(最好還是背脂系)來說不是很喜愛
(所以我的review 幾乎都是白湯叉燒,除非沒有純白湯e.g. 樂山娘,赤鬼)

美濃屋記得是賣喜多萬醬油拉麵
我不喜歡醬油味拉麵
吃過一兩次就沒再去了

赤坂比佐藤強在的時候弱很多
不過京華店可以要求湯濃麵硬
赤坂的醬油味是建立在豚骨上
這是我唯一覺得還不錯的醬油拉麵

Maverick007@guest
Re: ☆ 大台北拉麵review
2007/11/15 05:30
有,不過倒光了
記得是先炒蔬菜在加湯加麵
強棒拉麵那一派
我比較喜歡豚骨拉麵

路人甲@guest
Re: ☆ 大台北拉麵review
2007/11/15 02:32

我又來啦~

有吃過好幾年前曾經有名過的"大穀拉麵"嗎