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☆ 滿堂紅麻辣鍋
2008/01/17 09:19:37瀏覽91|回應5|推薦0


最近這家滿堂紅還蠻火的(大概是受了電視節目介紹的影響)
不過單身一個
也不好去踩這種鍋物的地雷
趁著家母北上
訂了晚上九點的位置
就拉著母親大人一起去嚐鮮

這裡是點菜
服務員上菜的方式
這種方式可以避免放食材的冰櫃區一群人像難民搶食
也免的菜色被夾的破破爛爛
不過如果店家小氣
給你上拖字訣
或是每次都只來個一丁點
那就不是吃到飽而是氣到飽了

幸好這裡上菜速度算快
每盤肉給的也不少

菜單



今天點的大部分菜色

【霜降牛】



【肥牛】



【牛小排】



牛肉的種類多(我們沒點低脂牛肉
,看名字就覺得很柴)肉的質感看起來不錯吃起來口感也各有不同,但就是少了牛味與甜味,吃過鋤燒與壽喜燒一町的應該會知道我在說什麼不過比起一般的火鍋店,這裡的牛肉算不錯了


【豬雞
(左起)



【手工三丸﹕鮮蝦丸花枝丸 川丸子(左起)
鮮蝦丸跟花枝丸雖名為丸,但是是放在竹筒裡的漿狀

懶得剝蝦殼的人
,我推鮮蝦丸



【魚片跟軟絲】


【鮮蝦】


【手工三餃﹕魚餃燕餃蛋餃
三種餃子的味道都不錯,比市售火鍋餃的粉味要好的多,其中首推魚餃


【杏鮑菇】

除了杏鮑菇我們還點了高麗菜與茼蒿這裡的蔬菜都是口感清脆有餘但蔬菜的菜味欠奉

【玉米以及加點的兩管鮮蝦丸】


【鍋底﹕豆腐與鴨血
兩塊豆腐滷的程度很明顯的不同滷的淺的帶有一絲苦味滷的深的有一點點酸味...
鴨血就比嫩而偏水但味道不算很夠算是還不錯


最後的壓箱寶自然是明治跟喜見達冰淇淋了


可能是吃晚上九點場的關係
,沒有補充新品
明治這邊除了紅豆還算好挖其他不是見底就是奇硬


好在我比較想吃喜見達


萊姆葡萄(超好挖)跟OREO(有點硬)一口氣嗑了六顆
抹茶跟芒果口味我就沒去嚐試了



除了冰淇淋
還有小玻璃瓶裝汽水喝到飽
晚餐一個人450+10%
還算是物有所值

【名片資訊】
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋

仁愛旗艦店
﹕臺北市仁愛路四段228號之四
02-2701-6669

仁愛本店﹕臺北市仁愛路四段454號
02-2729-6443


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Maverick007@guest
Re: ☆ 滿堂紅麻辣鍋
2008/12/04 05:21

發言留一下資料

比較能提高可信度喔


@guest
Re: ☆ 滿堂紅麻辣鍋
2008/12/04 05:06

那個肉片一看就是組合肉呢…!!


Maverick007@guest
Re: ☆ 滿堂紅麻辣鍋
2008/11/05 11:22

不思改進服務的店,早晚會自食惡果,不氣不氣,找別家好吃的店去吃吧。


Maverick007@guest
Re: ☆ 滿堂紅麻辣鍋
2008/06/18 02:09
台灣的服務業就是這樣
人多服務就下降
不然就開一堆分店
也不監督一下各分店的品質
很糟糕

閃媽@guest
Re: ☆ 滿堂紅麻辣鍋
2008/06/17 01:10

我是很推崇滿堂紅的但是我之前都是在本店吃.不過人多時會到旗艦店.只是發現人多時服務也跟著差了.我在6/14去吃時,叫了二盤牛肚來的是二盤毛肚,這還沒關係喔!我告訴服務生結果態度很不好,硬跟我說這是牛肚啦!我快要吐血了,而且叫多盤都會少來不會跟當初叫的一樣的量,我想我還是去本店來的好要大家多注意一下